クロワッサンの美味しいブーランジェリー・種類が豊富でついついの衝動買い
-
タルトシトロン
-
タルトタタン
-
クロワッサン・リンツァー
-
パン・オ・ショコラ
-
プディング・ディプロマット
-
ミニバゲット
-
クロワッサン
-
クロワッサンジャポン
-
タルトシトロン
-
タルトタタン
-
タルトタタン
-
プディング・ディプロマット
-
クロワッサン・リンツァー
-
クロワッサン・リンツァー
-
手提げバッグ
-
クロワッサン
-
ミニバゲット
-
パン類は紙袋に
-
ケーキの箱には
-
剥がしやすいように・・
-
動かないように保冷材で固定
-
隣同士もテープ固定
-
箱にも固定してあります
-
ビルの１階フロア
-
正面
-
キッチンが見えます
-
エントランス
-
エントランス・ランチのご案内
-
入って左がショーケース
-
右がカフェ
-
手前にケーキ
-
レモンのガトー
-
奥はずっとパン
-
クロワッサン
-
人気ですね
-
パリのパンいろいろ
-
カフェ・お１人様カウンター
-
パリ気分?!
餐廳資訊
細節
| 店名 |
LIBERTE PATISSERIE BOULANGERIE（LIBERTE PATISSERIE BOULANGERIE）
|
|---|---|
| 類型 | 麵包、蛋糕、咖啡店 |
|
075-366-4361 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
京都府京都市中京区東洞院通六角下る御射山町273 プラウド京都東洞院 1F |
| 交通方式 |
JR・阪急 四条烏丸より徒歩 6分 距离烏丸 371 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣） 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
70 Seats （ お席のご予約は受付しておりませんので、ご了承ください） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,有露天雅座,無障礙空間,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,提供早餐 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務,外送 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車
ベビーカーが通りやすい、スロープが店内にございます |
| 網站 | |
| 開店日 |
2018.10.5 |
| 備註 |
テイクアウトメニューはご予約、お取り置きを承っております。 |
| 店鋪公關 |
フランス産の上質な素材と手作りにこだわるパリ発祥パティスリー・ブーランジェリー。
リベルテは、仏産直送の小麦粉、仏産のAOPバターや塩など上質な素材のみを使用し |
存在は知ってはいても、なかなか足を運ばないお店、のひとつでした。
店内に大きなカフェがあること、パンもケーキもあること以外にはなにも判らず。
それが最近、クロワッサンが美味しいらしいとか、パリと同じパンが食べられるらしいとか、小耳に挟み、ならばとたまたま早めに帰宅出来たので、回り道をしてみました。
お店は中心部のど真ん中、東洞院通りに面して、東西の六角通り、蛸薬師通りの間です。
四条烏丸から歩いて10分ほど。
マンションの１階のフロアです。
入って左手にショーケース、右手がイートインの出来るカフェになっていました。
入り口付近にケーキ類、その奥にはパンが並びます。
見た印象は、ケーキもあるパン屋さんで、パリに本店があるお店の支店な感じです。
注文はすべてケースの内側にいるお姉さんにお願いで、ケーキとパンも同時に頼めます。
頼んだところで支払を済ませ、カウンターでお待ちください・・でした。
受け取りまで時間がかかるのは、ひとつずつ袋に入れ、ケーキ類も傷つかないように包装してくれるからです。
午後4時前でしたが、パン類はほぼ商品が並び、ケーキ類が少なめな印象です。
接客はフレンドリーで親切、気持ちよく買い物ができました。
クロワッサン類が特に良いのですが、惣菜パンなども惹かれるもの多々なので、再訪は必須。
ご馳走さまでした。
●タルト・シトロン
・レモンのガトーは年間を通してみると少ないような。なので全身シトロンは嬉しい。
しっかりとした酸味、口当たりはかなりもちもちなクリームなので、もう少しソフトな柔らかさだと◎。下のサブレがサクサクな歯触りがしっかりとあり美味しかった。
香りも欲しいな。でもなかなか魅力的なデザインの一品。ジブリみたいでした。☆☆
●タルト・タタン
・レストランで食べると濃厚な一品でしたが、紅玉の爽やかな酸味が出て優しい味覚。
こちらもしっとりさくさくなサブレが美味しい。
最近紅玉が店に並ばなくなったけど、焼くとかぐわしいリンゴですね。☆☆☆☆
▼クロワッサン・リンツァー
・クロワッサンの生地で作ったジャムパンです。外はさっくり、中はしっとり、中の層が粗くふわりとしているので、軽く柔らかな食感に。コンフィチュールも甘さ控えめで、とても美味しい。
★★★☆☆
▼クロワッサン
・軽やかな食感とバターの風味。優しいクロワッサン。☆☆☆
▼クロワッサン・ジャポン
・サクッ、パリパリ、ふわっとした食感。フランス小麦とは違って穏やかな甘味、風味。☆☆☆
▼パン・オ・ショコラ
・面白い食感です。表皮とチョコはパリパリとして、中はしっとりざっくり、食べ進むとチョコが優しく舌を覆います。これ、かなり好きになりました。★★★★★
▼ミニ・バゲット
・基本中の基本、フランスパンです。
このサイズが好きなのは、数回のパリ滞在中に昼食はこのサンドイッチばかりを食べていて馴染んでしまったから、という単純なもの。
噛みしめて咀嚼している内にじわっと味わいが出てきます。それが焼き方なのか小麦なのかは判りませんが、そのまま、コンフィチュール、コーヒーにつけても美味しく戴けました。★★★☆☆
▼プディング・ディプロマット
しっとりもっちりで、名前から和製プリン味をイメージしましたが、薄味でほの甘く、フランスでは家庭の味のようですが、まったく合いませんでした。残念。