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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ryouriyajizai
|
|---|---|
| 類型 | 創作料理、鐵板燒、牛排 |
| 預約・查詢 |
050-5600-4924 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
京都府京都市中京区三条通富小路西入ル中之町12-3 |
| 交通方式 |
地鐵各線烏丸禦池站徒步6~7分鐘阪急京都本線烏丸站徒步8分鐘阪急京都本線京都河原町站8分鐘 距离京都市役所前 430 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
24 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 請使用附近的停車場。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生)
學齡前兒童謝絕入內。 |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
075-212-7535 |
三条通りのうしのほねアナザーの路地を北にあがったところ。
うしのほねグループのお店 4店舗あります。
カウンター席 2階もあり
まず、燻製鰤 黄金かぶら すぐき
柚子香る蕪のジュレ
すぐきの酸味が効いてジュレが大変美味しゅうございました。
菊芋のフランが底に敷いてあってゆりねポタージュが掛かっている。トリュフの味がして少しトリュフが強い
ゆりねのポタージュかなり美味しい。初めて
有機黒人参、八朔、剣先イカ カラスミがけ
黒人参初めて
ここまでで、すでに魅了されました。
鴨のバロティーヌ 美味しい
冬ネギのデクリネゾン
デクテリゾンって書いてあったけど
ネギが3種類の調理法で出て面白く美味しく頂きました。
次は、耐熱フィルムに入った料理
マカロニのようなパスタ
鱈の白子
鱈のソース
カルタファルタというのはクッキングフィルムで高熱に耐えるそう
寒鰆のポアレ
身が締まって美味しい。
根セロリのペーストソース
黒大根スライス
葉玉葱を焼いたもの
これが美味しい
和牛リブロースのステーキ
葉キャベツ
蓮根
聖護院かぶら
野菜って焼くだけで美味しい。
特に聖護院かぶら
2種類の塩 わさびで頂く
肉旨し
野菜も美味しい
鯖 陰圧調理
焼きリゾット
カレー
鯖はいらんかな
焼きおにぎりにカレーをかけた感じ
焼かなくてもカレーで良いかな。
デザート
撮るの忘れた。
シャーベット
バナナケーキ
りんごとピスタチオのアイス
冬でも冷たいの
全体にお値段に比べてCP良いと思いました。
一休から1ドリンク付きで8500円でした。
色々な工夫がありメニューは月替わりだそうです。
中身はフレンチです。
また来たいと思いました。
鯖だけ要らん