店名 |
Estilo h(Estilo h)
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類型 | 西班牙料理、創作料理 |
預約・查詢 |
075-744-6150 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
京都府京都市中京区間之町通二条上ル夷町560-8 2F |
交通方式 |
京都市営地下鉄烏丸線 丸太町駅徒歩5分 烏丸御池駅より徒歩8分 距离丸太町 283 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥15,000~¥19,999 ¥4,000~¥4,999 |
預算(評價匯總) |
¥20,000~¥29,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
ディナー時 個室使用料有り コース料理の10% |
座位數 |
12 Seats ( カウンター席7席 個室テーブル席5席) |
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最大宴席可容納人數 | 11人(座位) |
個人包廂 |
可能的 可容納4人 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 近隣にコインパーキング有り |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,提供免費無線網路連接 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
此時建議 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
關於兒童 |
ランチ・ディナー共に、大人の方と同じメニューが食べられるお子様のみ入店可 |
網站 | |
開店日 |
2021.10.20 |
3連休2日目のディナーはこちらに。
パエリアが大好きなので(^^)/
スペイン・バレンシアで毎年開催されている
パエリアの世界大会『ワールドパエリアデーカップ』で日本人初優勝した
シェフのパエリアが頂けると聞き、お連れ様が予約してくれました。
1階が系列店のイタリアン、町家をリノベしたオシャレなお店です。
調理する大きなパエリアパンの前、カウンター席に案内して頂きました。
ディナーは16500円のワンコース
今回はワインペアリングを付けました。
冬野菜のポタージュ
ふぐのクリームコロッケ
イイダコ、ジャガイモのガルシア風
くえの蕪蒸し、ピルピルソース
すだれ貝、ホタルイカのパエリア
牛テール赤ワイン煮込み
牛フィレ炭火焼き
花咲ガニのパエリア
赤しそのハーブティー
バスクチーズケーキ、ラズベリーアイス
お椀で提供、蕪を使ったくえのピルピルソースや
パエリアのベースのスープに鱧出汁を使っていたり
和を意識した京スパニッシュ。
全体的にお料理の味がしっかり。
私たちには濃く、後半は食べ疲れしてしましました。
私的にはオリーブオイルを使った王道のスパニッシュが好みなので
タイプが違いました。
パエリアも水分量が少し多めでリゾットよりなパエリア。
個人的はもう少し粘りが少ないパラッとした食感が好み。
(世界大会優勝者ですから・・・・あくまでも個人的な好みです)
シェフとサービスの女性の二人体制ですが息ぴったり。
特に女性のサービスは行き届いていて気持ちよくお食事できました。