官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
春の呑小路を楽しみました(๑˙❥˙๑)
今回は4人で伺いました。
物集女の筍、ホタルイカなど
春の食材とお酒を楽しみました(๑˙❥˙๑)
初めの4品
◉お造り（明石鯛、剣先烏賊、雲丹）
◉まる柔麺
◉ホタルイカのぬた、稚鮎フライ
◉野菜の胡麻和え
追加アラカルト
◉牛すじ煮込み
◉鴨ロース
◉いぶりがっこポテサラ
◉筍炭火焼き
◉かりかり豚
◉カツ丼
◉鯖寿司
お酒（みんなで）
◉十四代（槽垂れ）
◉浅茅生（特別純米生原酒）
◉飛露喜（特別純米）
◉幻（純米吟醸）
◉寫樂（純米吟醸）
◉鯉ケ瀧（純米吟醸生酒）
19800円
やま岸さんの居酒屋、アラカルトで追加も色々と♪
4回目の訪問です。
最初の4品
◉先付 こしびと鯛
◉お椀 ふぐ白子にゅうめん
◉強肴（2人で2つ選択）
ふぐカマ香味醤油
すっぽん鍋
◉やさい
うどきんぴら
スナップエンドウ
追加したお料理
◉ホタルイカの天ぷら
◉もずく
◉いぶりがっこポテサラ
◉かりかり豚
◉えいひれ炙り
◉ミノ唐揚げ
◉唐墨、大根
お酒
日本酒：惣邑、春鹿、東洋美人、黒龍
今回は日本酒以外に蒸留酒も色々と♪
焼酎 森伊蔵、村尾、魔王、萬膳
ウイスキー 響
イチローズモルト 5種類。少しずつ。
秋の味覚をアラカルトで♪
3回目の訪問です。
この日は秋の味覚を楽しめました(*'▽')
初めの4品
●香茸の茶碗蒸し
●お造り3種
●香箱がに、とらふぐカマ中華正油
●柿白和え、京菊菜胡麻あえ
追加アラカルト
●蒸し鮑天ぷら肝ソース
●かりかり豚
●和牛たたき
●ポテサラいぶりがっこ
●地鶏チリソース唐揚げ
●鯖寿司
●いか焼きそば
頂いた日本酒
●基峰鶴 紬（TSUMUGI） 辛口2021 純米吟醸
●極（超辛口 吟醸）
●景虎（特別純米酒）
頂いたワイン（グラス）
●Doudet Naudin Bourgogne Chardonnay 2019
●VIRE CLESSE LES FORETILLES 2018
富小路やま岸の割烹居酒屋が New Open♪
2022年7月28日
富小路やま岸の割烹居酒屋がnew openです♪
その名も「呑小路やま岸」
ノミノコウジヤマギシと読みます( ´艸｀)
現在、紹介制となっているようです。
内観
湾曲のカウンター席のみ、10～12席ほど。
お料理
4品のショートコースの後に、アラカルトを追加するシステムです。
山岸さんが書かれた表紙絵とメニュー表。
文字は達筆、絵も味があって素敵♪
この日の4品は以下の通り
①先付（海胆、烏賊、車海老、冬瓜）
②造り盛り（トロ、鯛、烏賊）
③強肴（以下より1品選択）○を選択
・うにと鱧落とし
・鮎のおかき揚げ ○
・鮑、烏賊、唐墨明太和え
・和牛たたき ○
④野菜料理（以下より1品選択）○を選択
・なすおひたし
・ずいき胡麻和え ○
・枝豆豆腐 ○
追加したアラカルト料理）
〇かりかり豚
〇餃子
〇うなぎの春巻き
〇いぶりがっこポテサラ
〇琵琶鱒の焼き物
〇世界のちゃん山手羽先
〇バイ貝旨煮
〇カレー
〇親子丼
〇鯖寿司
ミルクプリンを頂いて、ご馳走様でした(*'▽')
頂いた日本酒
〇黒龍
〇花邑（純米吟醸 秋田酒こまち）
〇蒼空（短稈渡舟 特別純米）
富小路やま岸と同じ素材を使われています。
魚介類、お肉、野菜、素材の質が良いです♪
提供のテンポも良し。
色んなお料理を少しずつ楽しめて嬉しい♪
まだまだ食べてみたい料理がありました…。
メニューが豊富なので、迷ってしまいます。
店長が斎華（中華）での修業歴をお持ちです。
餃子、蒸し豚など、斎華仕込みの中華メニューもあります。
今回頂いた中では、 ”かりかり豚” が良かった♪
美味しくて楽しかったです。
次は秋はじめに。
お誘いありがとうございました♪
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nominokouji Yamagishi
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5593-5287 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
京都府京都市中京区下白山町293-1 |
| 交通方式 |
京都市役所前駅より徒歩約5分 距离京都市役所前 316 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats （ カウンター10席テーブル2席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 14人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人 半個室あり |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 網站 |
https://www.tominokoji-yamagishi.com/shoplist/nominokojiyamagishi/ |
| 開店日 |
2022.7.28 |
| 電話號碼 |
075-366-4882 |
2023年7月28日
この日は呑小路やま岸の1周年です♪
友達をお誘いして、貸し切り会を開催させて頂きました。
気の合う仲間たち、会話に花が咲きます。
お料理も美味しくて、お酒もたっぷり頂いて、、
気持ちよく酔っ払いました。
久しぶりですもんね、こういう集まり。
夜はこの後も続きましたとさ…。
やま岸さん、スタッフの皆様、参加された皆様
楽しく美味しい時間をありがとうございました(*^-^*)
これからもよろしくお願いします♪
頂いたお料理
◉バチコととうもろこしの飯蒸し
◉鯛とにしん
◉茄子、煮ゆば
◉鱧焼しも
◉あこう中華風
◉ポテサラと鴨ロース
◉鯵フライ
◉いかトウチ炒め
◉とうもろこし、鯛天ぷら
◉牛すじ大根
◉すまし汁
◉うなぎタレ焼き、白ご飯
◉鯛味噌、だし巻き、お漬物
◉すいか
頂いた日本酒
◉七田（純米）七割五分磨き
◉磯自慢（大吟醸純米50）
◉上喜元（純米吟醸）月夜
◉醴泉（純米大吟醸）東条産特別栽培 山田錦二十八％精米
◉スーパーくどき上手（純米大吟醸）
◉鬼童（純米大吟醸）無濾過生原酒
◉花邑（純米吟醸）雄町
◉富扇（純米大吟醸）山田錦三割九分
◉ばくれん（超辛口吟醸酒）