官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
店名 |
Kaderu Viare(Kaderu Viare)
|
---|---|
類型 | 義大利料理、蔬菜料理 |
預約・查詢 |
075-812-2366 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
京都府京都市中京区西ノ京千本三条西入ル北側 |
交通方式 |
地下鉄東西線 二条駅から 徒歩5分 距离二條 290 米 |
營業時間 |
|
預算 |
¥5,000~¥5,999 ¥2,000~¥2,999 |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999¥3,000~¥3,999
|
付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 可使用電子錢 |
服務費收費 |
ディナータイムのみテーブルチャージお一人300円頂いております。 |
座位數 |
46 Seats ( 10名様以上で2階席貸し切り可能。) |
---|---|
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 テラス席のみ喫煙可。 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 店隣の三井のリパークコインパーキングのみサービス券ございます。 |
空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位,有露天雅座 |
酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
---|---|
料理 |
對蔬菜菜式講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
關於兒童 |
接待兒童
可能です。 |
服裝規定 |
特に無し |
網站 | |
開店日 |
2009.11.15 |
備註 |
【京都市中京区御池通堀川西入ル大文字町233-1から移転】 |
店鋪公關 |
地元京都の お野菜をふんだんに盛り付けた前菜、本格イタリア料理の数々
京都の新鮮なお野菜をふんだんに盛り付けた鮮やかな前菜や、 ライブ感あふれるオープンキッチンから仕上げられる本格イタリア料理の数々、 スライス仕立てのイタリアンハム盛り合わせ等、イタリアの伝統的な郷土料理 自家製手打ちパスタの数々をお楽しみくださいませ。 北イタリア、ピエモンテ料理&ピエモンテワインがオススメです♪ お料理好きのお客様 カウンター席オススメです♪ コース料理はもちろん単品メニューも豊 |
横浜から毎年1回だけ京都に訪れる際、最近は、ランチは京都で美味しいイタリアンを、と思って、4年前に「クチーナ・イル・ヴィアーレ」のときに訪れました。
美味しかったので再訪しようと思いましたが、いつも京都に行くのは突然決まるので、直前の電話ではいつも予約で一杯とのことでした。
今年は現地で朝連絡したところ、お店が移転したとのこと。
大きくなって、従業員が増えて、でもグレードはむしろアップしたと思います。
開店の11:30にお店に入って、出たのが3:00過ぎ。
時間の余裕を持って、じっくりと味わうのが良いのではないかと思います。
電話では、1階のランチコースと2階のビュッフェスタイルと案内されましたが、早々来れるわけではないので、勿論1階にしました。
カウンターに座って、メニューを見てコースを決めます。
と、立派な生ポルチーニ茸がたんまり入った箱を、シェフが隣に座っているご常連と思われる方に見せていました。
コースいくつかありますが、
あのポルチーニを見たら、シェフのお任せしかないでしょう。
目の前では若いスタッフがとてもきれいな仕事をしています。
ランチ時、特に2階の料理も合間に作っての状態なのに、丁寧に応対してくれるスタッフ。
一段落したら、しっかりとお相手をしてくれるシェフ。
惜しげもなく、手法や調理法を教えてくれました。
料理では、
イカスミとからすみの色と味のコントラスト
ポルチーニ茸をパスタで、そして鴨と一緒にロースト、の2通りで
そして、アミューズでのエノキのトマト和え
この3品が絶品でした。
ついつい、昼間からワインもしっかりといただいてしまいました。
近所に欲しいお店です。また、来年も訪れたいと思います。