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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kaderu Viare（Kaderu Viare）
|
|---|---|
| 類型 | 義式、蔬菜料理 |
| 預約・查詢 |
075-812-2366 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
京都府京都市中京区西ノ京千本三条西入ル北側 |
| 交通方式 |
地下鉄東西線 二条駅から 徒歩５分 距离二條 290 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 可使用電子錢 |
| 服務費收費 |
ディナータイムのみテーブルチャージお一人300円頂いております。 |
座位、設備
| 座位數 |
46 Seats （ 10名様以上で2階席貸し切り可能。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 テラス席のみ喫煙可。 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 店隣の三井のリパークコインパーキングのみサービス券ございます。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位,有露天雅座 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童
可能です。 |
| 服裝規定 |
特に無し |
| 網站 | |
| 開店日 |
2009.11.15 |
| 備註 |
【京都市中京区御池通堀川西入ル大文字町233-1から移転】 |
| 店鋪公關 |
地元京都の お野菜をふんだんに盛り付けた前菜、本格イタリア料理の数々
京都の新鮮なお野菜をふんだんに盛り付けた鮮やかな前菜や、 ライブ感あふれるオープンキッチンから仕上げられる本格イタリア料理の数々、 スライス仕立てのイタリアンハム盛り合わせ等、イタリアの伝統的な郷土料理 自家製手打ちパスタの数々をお楽しみくださいませ。 北イタリア、ピエモンテ料理&ピエモンテワインがオススメです♪ お料理好きのお客様 カウンター席オススメです♪ コース料理はもちろん単品メニューも豊 |
ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「＠mitomi_emon」
京都の二条エリアにあるイタリアン『カ・デル・ヴィアーレ』を訪ねます。
白を基調とした一軒家のレストランで、どことなくイタリアを彷彿とさせるような開放的な雰囲気。シェフは、青山の名店のアクアパッツァで腕を磨いた実力派で、1999年に京都でイタリア料理店をオープン。その後、ピッツァ、パニーノ、リゾットなど、イタリア料理の専門店を次々にオープンさせております。同店は、そのフラッグシップ店というところでしょうか。
スペシャルパスタランチコース、3500円。
季節の野菜たっぷりの豪華な前菜の盛り合わせ。京都の契約農家から取り寄せたものばかりで、調理方法を使い分けて、野菜のさまざまな表情を見せてくれます。しっかり京都らしいイタリアンとしてアイデンティティを築いているようです。また、水牛モッツァレラの下にあるモルタデッラなども九条ネギなど京都の素材を生かしたものだったり。うん、面白い。
メインのパスタは選択肢が多く与えられますが、今回は自家製パスタを使った「仔牛のラグーチーズソース」をいただきます。パスタは幅広のパッパルデッレになっております。これがチーズのコクでコーティングされ、その後ろを仔牛や玉ねぎの風味が追いかけてくるような設計になっております。パスタの周りには砕いたヘーゼルナッツがアクセントを作ります。
最後はデザートで締める大満足のイタリアンコースでございました。ご馳走様です。