店名 |
Taihou
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類型 | 四川料理、中國菜 |
預約・查詢 |
075-822-5598 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
京都府京都市中京区西ノ京星池町149 |
交通方式 |
JR/二条駅から徒歩3分 距离二條 151 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
クレジットカードは12,000円以上 |
座位數 |
30 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
今日は百名店にも選ばれているこちらのお店を仕事帰りに訪れる事にしました。
近くのコインパーキングにクルマを停めお店に着いたのは20時過ぎ、店内はほぼ満席でしたが運良くひとり分席が空いておりそのまま席に座り「担々麺」(1,100円)と「てりどんきんしミニ」(825円)を注文。
どんぶりには、肉味噌、小松菜、刻みネギが盛り付けられスープの表面にはたっぷりとすりごまが浮いておりその上かは辣油が垂らされています。
担々麺は酸味の効いたスープにたっぷりと使われたすりごまが濃厚なコクと香りを与えピリッとした辣油の辛味と山椒の痺れが口の中に広がります。
麺は加水高めのプリッとした口当たりとモチっと感があり手揉み麺がつわれておりスープが馴染みすりごまが絡みつきます。
肉味噌には粉山椒がふりかけられておりピリッとした刺激があり、小松菜のシャキシャキとした食感が心地よくいただけます。
てりどんミニは、お茶碗サイズで甘辛いタレで濃いめに味付けされた豚肉の下に錦糸卵が敷かれごはんの上に盛り付けられ、ごはんにもタレが染みて全体的に濃いめの味ですが、紅生姜と一緒にいただく事てさっぱりといただけました。
てりどんはミニだと量はかなり少なめで地獄盛と比べれると割高感はありますが、麺類と一緒にいただくには丁度良いサイズ感でした。