餐廳資訊
細節
| 店名 |
Panscape（Panscape）
|
|---|---|
| 類型 | 麵包 |
| 預約・查詢 |
075-821-9355 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
京都府京都市中京区今新在家西町19 |
| 交通方式 |
京都市北西部 三条通りアーケードの中で、西友の近くです。 距离二條城前 492 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
（ テイクアウトのみ） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2009.10.20 |
| 備註 |
小麦粉になる前の玄麦を挽いて自家製粉した全粒粉を使って焼いたパンのお店の、本店です。 |
2021.9.5 訪問
三条で中華そばをいただいたあとは再びバスで
移動します。京都市バス15系統 立命館大学前
行きに乗って降りた停留所は「神泉苑前」
ここから歩いて5分ほどで三条通り商店街に
向かい着いたお店はこちらです。
『パンスケープ 三条本店』さん
三条本店とありますが最寄り駅はＪＲ二条駅、
ちなみにこの三条通り商店街ですが先程中華
そばをいただいた篠田屋さんと同じ通りに
なります(°口°๑)
こちらのお店は食べログパン部門WEST百名店
に選出されていてお店で挽いた全粒粉のパンが
売りになっているようですね。
購入したのは以下の通り
・リュスティック レモン＆ホワイトチョコ 275円
・はちみつバターサンド 187円
・テーブルロール ヴィーガンブレッド 95円
お家に帰ってから晩ごはんでいただきました。
【リュスティック レモン＆ホワイトチョコ】
お店にはPOPとかなかったのでリュスティックで
調べてみると…
フランス語で「田舎風」という意味。
フランスパンの一種で、水分量が多いためベタベタとして成形がしにくいので、生地を分割したあとは成形せずに、そのまま発酵させて焼成するのが一般的です。クラストはパリッとして香ばしくて、中身はしっとりとしてとってもおいしいパン
とのこと(´・∀・｀)ﾍｰ
フランスパンと言えば表面が固く中身はフワッと
したパンというイメージですがそこまで固くは
なかったので説明と合致しますね。
今回はレモン＆ホワイトチョコを購入しましたが
他にはプレーン、クルミ＆レーズン、クランベリ
ー＆オレンジがありました。
全粒粉のリュスティックは美味しかったですよ！
【はちみつバターサンド】
ソフトフランスパンと言えばいいかな？
リュスティックほど表面は固くないですね！
はちみつ＆バターなんて聞いたら美味いに
決まってる♪と即決買いでした(笑)
美味しいパンでしたよ(´▽｀)
【テーブルロール ヴィーガンブレッド】
ヴィーガンブレッドとありますので小麦粉と
水、塩などだけなんですかね？
ヴィーガンって卵や乳製品といった動物性の
モノを一切使ってないとのこと。
そう考えると普段の食生活はまさに
アンチ・ヴィーガンなんだなと思います。
美容・健康のためにはこのような食生活を
考えなきゃならないんですね。
自分は典型的な不健康人間なので今さら
ヴィーガンになっても手遅れでしょう(ﾟεﾟ )
うん、どれも美味しかったですね♪
パン屋さん巡りも楽しいですね！
ついつい買いすぎちゃうのが問題ですが…
ごちそうさまでした！