店名 |
Siam(Siam)
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類型 | 拉麵、咖喱、泰式料理 |
075-823-6118 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
京都府京都市中京区壬生花井町23-4 1F |
交通方式 |
阪急京都線 大宮駅から徒歩7分 距离四條大宮 599 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
服務費收費 |
PayPay可 |
座位數 |
12 Seats ( テーブル12席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 | |
開店日 |
2013.3.13 |
タイ料理においては唐辛子が使用される料理が多く、殺菌のほか発汗して体温を下げる役割もあり、暑い中もヒーヒー言いながらも汗をかいて食べるのが一般的だと思います。冷たいタイ料理ってあんまりないように思います。アイスコーヒーとかの飲み物は別ですが。
ここシャムさんは、夏季限定ですが、とっても冷たいトムヤムクン冷麺をいただくことができます。
お店は阪急嵐電四条大宮駅と西院駅のちょうど中間付近に位置しており、四条通沿いにあって駅からでは歩いて12〜3分程度かかります。
バスもたくさん走ってはおりますが、バス停も壬生寺道と四条中新道の中間に位置しておりどちらも3分程度かかります。
付近の観光地といえば壬生寺ぐらいしかなく住宅地または工場地帯となっています。
今回お目当てのトムヤムクン冷麺をオーダーしました。サイズは並、大、特大の3種類から選ぶことができ、並は1150円で大が1250円、特大が1350円です。
ここのトムヤムクン冷麺は6〜7年ぶりで、とっても辛くて汗がものすごく出てきた記憶があったので、辛さを和らげるためにライス(小)もオーダーしました。
メニューにカオソーイよりも時間がかかりますとの記載がありましたが15分くらいで到着。
スープの色的には前と同じでしたが、一口飲んでみて、あれ?とってもマイルドになっていました。
前なら飲んだら直ちにジワッと汗が出てきましたが、今回はそんなことはなく、トムヤムクン特有のの酸っぱ辛さは残しつつも、最後まで美味しく飲むことができるスープとなっていました。
具材全てが冷たく、入っていたのはお米でできた麺、海老丸ごと2匹、トマト、パクチー、レッドオニオン、マッシュルームみたいなキノコでした。麺と具材のバランスがよく配膳してからかき混ぜて食べると全体がすぐに馴染んで冷麺に深みが出ていました。
トムヤムクンはライスにあんまり合わないと思っていたのですが、今回のスープはライスにもよく合い、むしろライスにスープをかけてカレーみたいにしていただきました。当初の目的からは変わりましたね。
休日の13時ごろだったんですが、地元の人だけでなく、観光客の方も来ておられました。冷麺を食べていたのは自分だけでみなさんカオソーイのランチセットを食べておられました。まあ、カオソーイ屋さんですからね。カオソーイももちろん美味しいのですが、この期間限定の冷麺ぜひ食べていただきたいと思います。