メニュー紹介が秀逸 : Siam

Siam

(タイカレーラーメン シャム)
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3.3

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.3
  • 服務3.1
  • 氣氛3.2
  • 成本效益3.2
  • 酒類/飲料-
2023/12訪問第 1 次

3.3

  • 美食/口味3.3
  • 服務3.1
  • 氣氛3.2
  • 成本效益3.2
  • 酒類/飲料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

メニュー紹介が秀逸

○概要
 カオソーイ(タイカレーラーメン)の専門店。円町にある、京都初のタイカレー専門店「シャム」さんの自家製カレーペーストを使用されているそうです。2023年現在、この高架下3店舗の並びが魅惑的ですね。担々麺、カオソーイ、韓国料理。
…贅沢な悩みですね。
○アクセス
 市バス壬生寺道から徒歩3分ほど。四条大宮からは徒歩10分程でしょうか。駐車場はないので適宜コインパーキングかと思います。JR嵯峨野線の高架下なのでわかりやすいかと。
○お店
 店内は仕切りカウンター席が左右、奥に設置。お待ちも拝見してますが、これならちょっと肘とか当たっちゃうかもですが回転率は高そうです。お手洗いとお支払いは奥。
 アジアンテイストの店内装飾が気分上がります。食器はいつもの鶏と植物が描かれているやつですが、コップは真鍮じゃなくよくあるやつ。お冷はセルフサービスです。
 入店し席を指定して頂き、良い頃合いで声かけしてお伝えするスタイル。お店の前にもメニュー掲示して頂いているので、急かされはしない感じです。

⭕カオマンガイ ハーフハーフ(¥1100)
 「鶏肉をゆでたスープで炊いたジャスミンライスにゆで鶏を載せた炊き込みご飯」。メニューの紹介からもう美味しそう。タイ料理は好きですが、こう紹介されるとなるほどなぁ、と感じます。しかもゆで鶏と揚げ鶏のハーフハーフが選べるとは、幸せの限り。
 鶏がパサパサせずしっとりしているのでまず美味しい。揚げてあるとなお美味しい。謎にスイートチリがよく合うかなぁと個人的感想です。ゆで鶏の方にはソースも頂け、好みに合わせて適宜揚げ鶏にもとの説明を頂きました。
 ジャスミンライスは独特で好き嫌いはあるでしょうが、大変美味しい。パクチーもちょろっと頂けます。あっさりしたスープも頂け、口直しに最適です。
⭕タイカレーラーメン レッドカレースープ ダブル(¥1020)
 「ココナッツ入りのレッドカレーベースのスープに中華麺をいれ、揚げ麺をのせた麺料理です」との紹介です。こちらではカレースープをレッドかグリーンで選べるとの事で、前者がタイでポピュラーなタイプ、後者がグリーンチリを使用して辛味も強いかわ甘さも特徴的との事です。なお、マッサマンスープも選択でき、こちらはナッツのコクと多彩なスパイスの香りが特徴的とのことです。具やサイズも選択でき、チキンとポークのダブル、その他煮卵などのトッピングは無しにしてみました。
 スープはココナッツ独特の甘さがありながらもじわじわーと辛味が広がり、ちゃんとコクもあるので満足感があります。
 麺は中太ストレートですが、絡みやスープの印象が強いですね。もちもちと食感が楽しめます。揚げ麺もしっかりカリッとしていて、良いアクセントでした。
 具材はしっとりチキンとガパオなのでそぼろ状。バジルの香りもしっかりしますし辛い。
 全体的に海外で食べるよりかおさえてマイルドにして貰っているので、感じはしっかり味わえますがとっつきやすいと思います。ただ、辛いものが苦手な方は難しいレベルかと。
 あまったスープにカオマンガイのご飯で頂くと、〆が最高でした←これがやりたかった

 ランチのセットではどちらもいただけるので大変お得ですし、夏場の冷たいトムヤムクンも美味しかった記憶があります。

 不思議と、どちらもタイ料理のメジャー料理かと思いますが、こう紹介されるとまるで別の「カレーラーメン、タイ風炊き込みご飯」に感じてしまうのが面白いなぁと感じました。

⭕抱き合わせ企画
 徒歩10分圏内、はなの湯とのめっちゃゆっくり休日の抱き合わせでいかがでしょう?少し低めのお湯設定なので(体調に合わせて)ゆっくりめがオススメ。初回はLINE友達からクーポンがお得です。

餐廳資訊

細節

店名
Siam(Siam)
類型 拉麵、咖喱、泰式料理

075-823-6118

可供預訂

無法預約

地址

京都府京都市中京区壬生花井町23-4 1F

交通方式

阪急京都線 大宮駅から徒歩7分
京都市バス 四条中新道から徒歩3分

距离四條大宮 599 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 14:30
    • 17:30 - 21:30
  • 星期二

    • 11:30 - 14:30
    • 17:30 - 21:30
  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 11:30 - 14:30
    • 17:30 - 21:30
  • 星期五

    • 11:30 - 14:30
    • 17:30 - 21:30
  • 星期六

    • 11:30 - 14:30
    • 17:30 - 21:30
  • 星期天

    • 11:30 - 14:30
    • 17:30 - 21:30

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

无使用電子錢

可使用二维码支付

服務費收費

PayPay可

座位、設備

座位數

12 Seats

( テーブル12席)

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間

特點 - 相關信息

此時建議

與朋友/同事

許多人推薦的用途。

網站

http://www.siam-thaicurry.com/noodle/index.html

開店日

2013.3.13