餐廳資訊
細節
| 店名 |
Singular（Singular）
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|---|---|
| 類型 | 法式、餐廳 |
| 預約・查詢 |
050-5872-1113 |
| 可供預訂 |
可以預訂
・アレルギー等お持ちの方は事前にお知らせください。 |
| 地址 |
京都府京都市中京区市之町180-1 ギャリア・二条城 京都 1F |
| 交通方式 |
從京都市地鐵東西線·二條城前站3號出口徒步2分鐘從JR嵯峨野線/京都市地鐵東西線·二條站徒步約10分鐘 距离二條城前 101 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料15％、チャージ料なし |
座位、設備
| 座位數 |
28 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位,無障礙空間,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,飯店內的餐廳,神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 服裝規定 |
智能休閒 |
| 開店日 |
2020.11.28 |
| 電話號碼 |
075-821-6504 |
我們吃了聖誕午餐。我的真實印像是它的味道細膩而清淡。我不知道這道菜的背景，但我覺得這和禪寺的和尚做飯一樣，充分利用食材。我還認為，不需要太多修改，這可能類似於供奉神道教神的膳食。我不認為他們的甜點中使用任何動物脂肪（黃油、鮮奶油等），所以我認為這就是為什麼味道如此清淡的原因。作為一個平民，我已經習慣了強烈的味道和化學調味料，所以我發現我的舌頭欣賞精緻味道的能力已經大大減弱。這次我們喝了香檳、桃紅香檳和白酒。它們都很美味。不過，或許是因為我習慣吃、喝重口味的菜，連白葡萄酒的甜度、濃鬱度、酸度都超過了餐廳的味道，我想也許不是。我們有一位出色的葡萄酒侍酒師。現代法式料理餐廳沒有很多瓶裝葡萄酒，但這家餐廳的吸引力在於他們有多種香檳可供選擇，包括白香檳和紅香檳。每杯的價格與超高檔法式料理餐廳相當。味道比價格好。順便說一下，菜色有：甜蝦、海膽/芹菜根、千代豆腐店的帶豆腐、山里商店白味噌、小牛胸腺、坂中蘑菇/土蛋、宮城扇貝、聖護院蘿蔔/卡拉墨、島根縣冷鯖魚、柚子/mimolette 起司、山形最上鴨、Dano 牛蒡/甜菜、可可獵人 Asahiya 農場慢煮胡蘿蔔汁 我也很高興他們最後提供了濃縮咖啡而不是普通咖啡。令人驚訝的是，法式料理餐廳沒有濃縮咖啡。