評論列表 : Kaneshou

カウンター6席ほど、テーブル2つ。
祇園の音羽寿司の隣らへんの奥にある鰻屋さんです。
海外できんし丼（特製ソースとゴマを混ぜた丼に鰻の蒲焼きと薄切りのオムレツをのせたもの￥2700）がバズったのか...

佇まいは、小道に入り隠れた名店のような雰囲気。評価も高いので期待したが、驚く程普通。。。
鰻も小ぶりであまり旨味も薄く、タレもイマイチ。
なんでコレで高評価？？
京都の鰻はハズレが多い。
う桶...

かなり隠れ家的なところにあります。見つけるのが難しいです。

でも味はピカイチ。うなぎ次第はカリッとしていて甘めのタレが抜群。錦糸卵が有名だったので、当方もそうしましたが、やはり鰻自体がおいしいか...

平日13:00仕事をおサボりし、お店へ向かう…通りに面した軒先入口から不安になる程の生活感のある道を奥へ入ると暖簾を発見、店内を覗くとカウンター席に空きあり、即着席

店内はインバウンドのお客さん...

狭い門をくぐって、細ーい路地を進んだ先にあるお店。
初めて行く人が目視で気付くお店じゃないのに！いつも満席お断りになってしまう大好きな名店です。
関東では食べられないカリッと香ばしい鰻（関東もこう...

前予約した時は、入店不可だった。
今日は、お昼に電話してなんとか予約が取れた。
雨であるし、平日では、あるが、、、

7時予約で、15分前に着いた。
覗くと予約丁度に来いとおいだされた、やれ...

★京都の鰻屋さん（きんし丼）

鰻屋さんのきんし丼が食べたくて、事前に予約をしてやってきました。路地の中にあるので普通にはなかなか見つけられないお店。中はテーブル席が2つとカウンター6席しかありま...

京都1日目の夕飯は

1866年創業の老舗うなぎ屋さんへ。

予約が取りづらい人気店！
きんし丼が大人気^_^

路地裏の迷ってしまいそうな場所にあるのですが逆にワクワク。


た...

かね正に訪問しました。
気になっていたお店です
きんし丼を注文しました。
玉子はふわふわとしており鰻はパリッとしており良いです
タレは甘さ控えめで良いです
お漬物とお吸い物がついてきます
...

席のみの予約だったので19時スタート
祇園ならではの裏道というか図子というか路地を廻ってたどり着いた

趣のある入り口

祇園祭の最中だからなのか、土地柄なのか、舞妓さんの団扇が店内に飾られ...

早めの夕飯に開店早々17時半に伺いました。
お店は、入口が気をつけてないとちょっと見落としてしまいそうな場所です。
こじんまりたした雰囲気の落ち着くお店です。

注文を受けてから捌いて焼くよう...

路地裏にひそむ老舗鰻専門店。
カウンターとテーブル2席のみ。予約ベター。

カウンター目の前で、卵を溶くところから作られるふわっとした出来立ての錦糸卵を鰻丼の上に乗せた名物丼。炭火で焼かれた鰻の...

お店の場所はとてもわかりにくいので、ナビして行ってみてください\(//∇//)\
2022年最新情報は予約は希望日の1週間前からできます。　先々の予約はできませんー。　

京都旅、数年でやっと予...

予約して伺いました。当日は「予約でいっぱい」という張り紙がありました。たぶん１席だったから空いてたんでしょう。席も20席もないし、夜は予約必須です。昼は予約できません。

祇園らしい細い道を通って...

観光に疲れた体に美味しいもので精をつけたいと思い、ブックマークしていたこちらへ。

頼んだのは錦糸丼！
こんなに玉子が乗っている鰻丼食べたことない。

ご飯には軽くタレで味がついていて、追い...

祇園四条駅から歩いてすぐ
大和大路通り沿いにあるうなぎ屋さんへ

前回訪問したらまさかの貸し切りで入店出来ず

お目当の
きんし丼 2400円を注文

注文してから
大将が鰻を焼き上...

初めましての【かね正】
京都は鰻屋さん多いんだね！
今日は京都の知り合いにアテンドしていただき
コチラにお邪魔しました^ ^
路地裏にある老舗感満載のお店！
白焼＆タレ焼
この2種類は絶対...

祇園四条のかね正。
気になっていた鰻屋さんです。
17時半ちょうどに訪問、席は空いていました。
口コミでほぼ100%きんし丼を注文されていたので、きんし丼を注文。
20分後出来上がり。

...

京都の老舗料理店が集った組織「百味会」のひとつ。一業種一店舗で新規入会が認められていないという、いわば精鋭が集う、その鰻のカテゴリーが同店。
場所は祇園の路地奥、金曜の夜に一度訪問も予約で満席とのこ...

名物はお茶漬け鰻ときんし丼。
きんし丼はたっぷりと丼の表面を覆った錦糸卵の下に鰻が乗る鰻丼。
タレはやや薄めでこれはこれでいいが、足りなければ追加も可能。

祇園を代表する人気店。店内は小料理...