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飾らない京料理 : Mashita

官方消息

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Mashita

(味舌)
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此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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4.0

¥15,000~¥19,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務4.5
  • 氣氛4.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料4.0
2010/04訪問第 1 次

4.0

  • 美食/口味3.5
  • 服務4.5
  • 氣氛4.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料4.0
JPY 15,000~JPY 19,999每人

飾らない京料理

祇園の桜も今日あたりで見納めかな、という日の夜に行ってきました。
前日に、どこか行ったことのない店に行ってみようという話になり、「緒方」「にしかわ」と満席で断られ、
「山玄茶」は火曜日定休日で電話がつながらず…当日はまず無理だろうなぁ~と…
で、ふと食べログをみていたら、同じショウフクロウ出身で、超老舗があるではないですか!
「桜田」もよかったし…ということで、ここに決めました。

結果的には、良かったです。
一緒の方は、生粋の京都人で舌の肥えた人ですが、昨今の、店が主役のうわついた京料理(笑)
←某有名店のいっせい始まりというやつですね。
は大嫌いで、料理もあんまり手が入り過ぎているのはダメ。
料理の説明をイチイチされるのも嫌、メディアに出過ぎているのも嫌…という、難しい人。

そんな人だったので、この店に入った瞬間、「ああ、よかった」と思いました。

けれど、華やかでいかにも綺麗なしつらえの中で京料理を味わいたい、という方にはご不満はあるかも。
他の方もおっしゃっているように、目の前はタイル張りだし、壁はちょっとはげているし、目隠しののれんは
真っ白…椅子席の椅子は、家庭の椅子…
しかし、連れの方は大絶賛でした。
なぜかと言うと、カウンターの板が素晴らしいらしいのです。
これだけ大きな一枚板はなかなかないらしい。
最近できた有名店では、インテリアには凝れても、手に入らないんでしょうね。
接客も、万事、無口で素朴です(笑)
カウンター内の若い板前さんはほとんどしゃべらないですし、
(といっても、感じ悪いわけではなく、あくまで控えめ)
ご主人は、たまに表に顔をだして忙しくしつつ、質問すると丁寧に答えてくださいます。
店のご主人というよりも、職人肌な感じで…全然、気取ったところがないのが個人的には魅力的。

料理の内容云々よりも、店を出た後に気分のいいお店だと思います。
どんなお客様にも態度を変えず、店のカラーを出し過ぎず、大将が始終穏やか…
これって、当たり前のようですが、なかなかすべてそろっている店はないんですよね。
一緒の人と、また、ここも行きつけに加えようね、と話して帰りました。

肝心のお料理内容ですが、他の方が写真でアップしておられますので、特に…
15000円のコースで、熱いものは熱く、冷たいものは冷たく出してくださいました。
量もちょうどよく…ただ、一点残念だったのは、焼き物の河豚の白子…
どうせなら、お隣の竹の子の木の芽焼きがよかったんですが(笑)
店の雰囲気も含めて、全体的に、滋味溢れるお味でした。

最近の派手な京料理に首をかしげる方におすすめのお店です。
ただ、派手な食材はない…というか、あんまりお得意でない感じがしますので、
15000円よりも↓のコースでもいいかなと思います。

餐廳資訊

細節

店名
Mashita(Mashita)
類型 日本料理
預約・查詢

050-5457-2508

可供預訂

可以預訂

※未就学児(6歳以下)のお子様連れのお客様には個室のご利用をご案内しております。

地址

京都府京都市東山区祇園町北側246

交通方式

從祗園四條站徒步2分鐘

距离祇園四條 172 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 13:30
    • 17:00 - 19:30
  • 星期二

    • 11:30 - 13:30
    • 17:00 - 19:30
  • 星期三

    • 11:30 - 13:30
    • 17:00 - 19:30
  • 星期四

    • 11:30 - 13:30
    • 17:00 - 19:30
  • 星期五

    • 11:30 - 13:30
    • 17:00 - 19:30
  • 星期六

    • 11:30 - 13:30
    • 17:00 - 19:30
  • 星期天

    • 定期休息日
  • ■ 定休日
    日曜日(但し、三連休の場合は営業)大人数のお集まりなどの際はお問い合わせ下さい。営業日詳細については当店HPをご確認下さい。
預算

¥20,000~¥29,999

¥8,000~¥9,999

預算(評價匯總)
¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、nanaco、WAON)

可使用二维码支付

服務費收費

※1Fカウンター席テーブル席、二階個室一律サービス料10%頂戴しております。

座位、設備

座位數

32 Seats

( 1樓:吧臺9席,桌子6席2樓:榻榻米坐席2~4席,桌子包間4~12席。)

個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人

全包間最適合招待。

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

有吸煙區。

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |款待 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,有品酒師

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單

如果您攜帶 5 歲以下兒童或學齡前兒童,請使用私人房間。我們有兒童套餐。 (5,000日圓~)

網站

http://kyoto-mashita.com

開店日

1979.12.9

電話號碼

075-525-2160

備註

您可以使用 PayPay、LINEPay 和 AIRPay。 *我們要求您以現金或透過 PayPal 支付午餐套餐費用。 (不接受信用卡。抱歉。)

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