店名 |
Hinode Udon(Hinode Udon)
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類型 | 咖哩烏龍麵、烏龍麵、蕎麥麵 |
075-751-9251 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
京都府京都市左京区南禅寺北ノ坊町36 |
交通方式 |
【電車】 距离蹴上 986 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
40 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童 |
備註 |
◆中華麺や蕎麦に変更可能 |
店鋪公關 |
濃ゆいルウの王道。
輸入スパイス粉を使用し、ラードを主軸とした濃厚な特製ルウを1日掛けて練り上げる。これが驚くほどまろやかでコク深い味わいのベースになる。ダシもしっかりと効かせて、具はシンプルにネギと牛肉とタマネギ、そして油揚げ。もっちりしたうどんに、カレーがまったりと絡みつく。一口すすり終わらぬうちに、次のもう一口が欲しくなる。観光のガイジンさんも、店を出る時にはニンマリ笑って満足の味。仕事の合間合間に、明日の分の |
京都市左京区にある[日の出うどん]さん
1957年創業の超老舗のうどん屋さんで"食べログ うどん100名店 WEST"にも名を連ねるお店
そして2021年公開の映画"きのう何食べた?"のロケ地になった事でも有名
待ち時間が長い事でも知られるこちらですが、この日もお店に着くと既に数十人が店頭に並んでおられ
心が折れそうになりながらも最後尾に合流し、待つ事90分で店内へ
並んでる時にオーダーを聞かれるので、10分程で提供
今回頂いたのはこちら♂️
『特カレーうどん』1100円 激辛30円 『えび天』150円
ほわわんとカレーの香りを漂わせながら着丼
選択肢に激辛があるとついつい選んでしまいます
トッピングにえび天を追加、具材は刻みあげ、牛肉、たまねぎ、ねぎなど
早速頂きましょう‼️
【うどん】
艶やかでつるりと喉越しの良いうどん
少し柔らかめながらもっちりとした食感があります
因みにオーダー時に蕎麦や中華麺にも変更可能です。
インディアンカレーの粉を使っておられるとの事で、少々ザラつきのある舌触り
カレーが前面に出ていておだし感は薄め
【えび天】
衣が厚めでカレーが良く絡みますね
【牛肉】
柔らかくてしっかり旨味のあるお肉
刻みあげがなかなか秀逸で好印象でしたね~
並んで食べてトータル120分位
なかなかハードル高めです
美味しかったです
ご馳走様でした。
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