店名 |
Hinode Udon(Hinode Udon)
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類型 | 咖哩烏龍麵、烏龍麵、蕎麥麵 |
075-751-9251 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
京都府京都市左京区南禅寺北ノ坊町36 |
交通方式 |
【電車】 距离蹴上 986 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
40 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童 |
備註 |
◆中華麺や蕎麦に変更可能 |
店鋪公關 |
濃ゆいルウの王道。
輸入スパイス粉を使用し、ラードを主軸とした濃厚な特製ルウを1日掛けて練り上げる。これが驚くほどまろやかでコク深い味わいのベースになる。ダシもしっかりと効かせて、具はシンプルにネギと牛肉とタマネギ、そして油揚げ。もっちりしたうどんに、カレーがまったりと絡みつく。一口すすり終わらぬうちに、次のもう一口が欲しくなる。観光のガイジンさんも、店を出る時にはニンマリ笑って満足の味。仕事の合間合間に、明日の分の |
土曜日の11時30分ごろに訪問。もうすでに列ができていた。以前訪れたときもすごい列があったので、並びたくなければ開店前に行くことがおすすめ。結局50分ほど待ち店内へ。
店内は狭く、ベビーカーで入れなさそうで、ベビーチェアもないため、幼児以下は厳しい。
鳥カレーうどんの天ぷら付き、辛さは普通を注文。お出汁が効いたカレーうどん、辛すぎず食べやすい。〆にはご飯を入れて食べることもでき、とても美味しかった。
湯葉うどんも、お出汁がとても美味しく、子どももペロリと完食。
とにかく、出汁が美味しいうどん屋さんであった。