店名 |
Moku bee(Moku bee)
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類型 | 日本料理 |
預約・查詢 |
075-525-0115 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
京都府京都市東山区祇園町南側570-120 |
交通方式 |
京阪本線 祇園四条駅 徒歩10分 距离祇園四條 296 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥20,000~¥29,999¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、AMEX、JCB、Diners) 可使用電子錢 |
座位數 |
40 Seats ( カウンター7席) |
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個人包廂 |
可能的 可容納2人 個室4部屋 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 カウンター席禁煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童 |
網站 |
祇園花見小路にあり、老舗且つ、ミシュラン1つ星のお店。
なので、少し緊張気味に来店。
一階はカウンター。二階は座敷の様です。
真ん中のコースを頂きましたが、女性ではお腹一杯になるぐらいの量でした。
全体的に薄味のお出汁の効いた優しいお味。
京都のこの味で育ち、馴染んでいて良かった、
と、しみじみと実感するお味でした。
器にもこだわりがおありの様で、お猪口一つにもこだわりを感じます。
そして、店主直筆の和歌がお料理に添えられていました。
古今和歌集、在原業平朝臣の『かきつばた』。
お若いのにセンスの良さが伺え、達筆でした。
一枚一枚、手書きの和歌を添える、その『おもてなし』ぶりに感動です。
店主と私たちの座っていた場所は、少し距離があったかと思うのですが、
私たちの会話を聞いていたの?というぐらい、
細やかな心遣いに、ただただ驚きました。
最後のご飯の時、とても美味しかったのですが既にお腹一杯で、
残ったご飯を見ながら、「おにぎりにして持って帰りたい」
「おにぎりはやっぱり海苔を巻いた方がしっとりとして美味しいよね」と、
連れと話していたら、その通りのおにぎりを作って下さいました。
その話をしていた時は、大将は私たちか離れたところで接客されていたのですが・・・。
また、連れの誕生日祝いだったので、最初からお会計は私が支払う予定だったのですが、
お勘定の時も、私の横にそっとレシートを置いて下さったりと、
気配りの素晴らしさに感動しました。
そして予約時、閉店後のかなり遅い時間にお電話をしたにも関わらず、
とても丁寧な対応をして下さり、予約時から「いいお店だな」と感じさせられました。
私たちが煙草の臭いがダメなので、禁煙かと伺うと、
「カウンターでは、禁煙です」とのこと。
煙草の臭いで、お料理の味や香りが台無しになること、
他のお客さんの迷惑を考慮されているところも、
素晴らしい職人気質を感じさせられました。
京都の古き良き心を持った、素晴らしいお店でした。