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店名 |
IL GHIOTTONE Kyotohonten(IL GHIOTTONE Kyotohonten)
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類型 | 義大利料理、義大利麵、創新 |
預約・查詢 |
050-5456-2326 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
京都府京都市東山区下河原通塔の前下ル八坂上町388-1 |
交通方式 |
從京阪四條站步行8分鐘,從阪急河原町站步行10分鐘乘坐計程車時,說到“到八坂塔”就OK了,在八坂塔前面的道路向左馬上就是 距离祇園四條 845 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥15,000~¥19,999 ¥6,000~¥7,999 |
預算(評價匯總) |
¥20,000~¥29,999¥8,000~¥9,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 |
座位數 |
45 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可以2~12人使用。 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
服務 |
有品酒師 |
網站 | |
電話號碼 |
075-532-2550 |
8月下旬、予約をして伺いました。
テーブルにはお花と心のこもったメッセージカードが添えられていました。
今回いただいたのはCena A
14520円(税込)のコース料理です。
(ほかにも、これより価格帯の高いコースが2種類あります)
葉月のお料理
サザエ 炭
伝助穴子
あさかぜ胡瓜、自家製唐墨
イサキ
加茂茄子 クレソン
スパゲッティ
鮎 モロヘイヤ
リゾット
豚 冬瓜 糸瓜
本日の炭火焼き料理
(以下より選択)
仔羊
茄子、唐辛子、つるむらさき
または
(+3035)天草黒毛和牛 野嶋牛、イチボ
お口直し
本日のドルチェ、またはチーズ
コーヒー、エスプレッソ、紅茶、ハーブティー
番茶、煎茶
夕方にお伺いし、2階の窓から八坂の塔に沈む夕陽が楽しめたのが嬉しかったです。
目の前で手動かき氷機をゴリゴリまわして
胡瓜味のかき氷を大ぶりの伝助穴子に添えてくれました。
パンの木箱の中にオーブンで温めておいた御影石が敷いてあり
パンが冷めないように心配りを感じました。
ドリンクは全てノンアルコールドリンクでした。
お肉料理に合わせた赤ワインがノンアルコールでも渋くてとても美味しかったです。
モンテプルチャーノというところのらしいです。
ドリンクは保津川柚子サイダーもとても澤やかで美味でした。
骨とりをした鮎をほぐしてパスタにする丁寧な仕事ぶり
メインのお肉をアップグレード、天草黒毛和牛 野嶋牛、イチボに。
さしのはいったお肉は口の中でとろけてめちゃくちゃ美味しかったです。
京野菜が随所につかわれており
肉料理に添えられた茄子のピューレなどすばらしかったです
ソムリエさんのイタリア愛がすごすぎて
お話がとっても面白かったです
元々イタリアのレストランで料理修行されてたらしいので
料理も大変お詳しくて
お話を聞くためにまた伺いたいと思いました。
居心地がとても良いお店でした。