店名 |
Tanyoshi(Tanyoshi)
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類型 | 日本料理 |
預約・查詢 |
075-561-0446 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
京都府京都市東山区西之町210-2 |
交通方式 |
距离三條京阪 317 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
網站 |
この夏、名古屋の連日の酷暑を経験すると、予想最高気温38℃の京都の天気予報も、日常茶飯事と思ってしまう感覚麻痺の私もどうかしていると思いますが、お目当てのお店にたどり着いたら、張り紙一枚でお休みされた職人さんのこだわりを理解しつつも、お店から徒歩で移動するしかない観光客の私にとっては、「たん義」さんへの期待と、予約をお断りして名古屋に帰ろうかとさえ思わせる暑さの中、河原町通にたどり着き、バスに乗りました。
大都市の市バスは、路線が複雑で解りにくいので、事前の情報収集が必然です。何とかなるだろうは、気候の良い季節にのみ当てはまります。
なが〜い、まくらはこの辺にしまして、祇園の中でも住宅街にある当店に。住宅街のど真ん中というか、暖簾がないと個人宅と思える静かな場所にあります。
暖簾が掛かっていますので、そろそろと入ります。
10人掛けカウンター席です。予約の有無を確認されます。
一枚板のキレイなカウンターです。
壁には、かばん掛けがあり、皆さん思い思いの使い方をされています。
ビールは、国内大手4社の中瓶があります。日本酒、焼酎もあります。
25分程で着丼します。予め、時間が掛かることをお知らせ頂いたので、ビールを頼み、静かに時の過ぎ行くままに。
◎はも丼…はもは、天ぷらになっています。衣のサクサク感と、はものフワフワ感が堪りません。タレは、スゴく控えめな味で、量もご飯の食感を損なわない絶妙な量です。はものフワフワ感は、神馬さん同様、はもは、水っぽくなく骨切りがキチンとされていると、こんなにも美味しいもので、やはり、本番で旬を味わえた幸せを感じました。
お吸い物は、すましよりもしっかり味付けされながら、暑い夏でも、サラッと飲み干せます。
ご主人とおかみさんのお二人で切り盛りされていますので、ランチタイムでも食事時間は長めに確保しましょう。
フェイスタオルを忘れてしまいましたが、直ぐに私のスマホに連絡を下さいました。ありがとうございました。私にとっては、何の連絡だろう?と思いましたが、ハンカチ一枚でも、お心遣いいただきありがとうございました。
テイクアウトも出来るようですので、時間の余裕の無い方は、事前に予約するのも良いかなと思います。
今度は、夜に伺いたいと思います。