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サービスの底上げで、もっと良くなるハズ : Bussara kan

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3.0

¥6,000~¥7,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務2.0
  • 氣氛3.5
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2007/09訪問第 1 次

3.0

  • 美食/口味3.5
  • 服務2.0
  • 氣氛3.5
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
JPY 6,000~JPY 7,999每人

サービスの底上げで、もっと良くなるハズ

木屋町高辻の細い路地をを東へ突き当たった所です。もとお茶屋さんの立派な建物に手を加えてある店内には、エントランス(と言うより玄関の趣きですが)で靴を脱いで上がります。畳のお部屋もありますが、通路は普通のお家のように板の間でスリッパなどもありませんので、素足にサンダル履きなんかで不用意に伺うと慌てることがあるかもしれません。
掘りごたつのカウンターと、大きな窓のそばに相席推奨大テーブル。こちらのお席でグループ利用なんてのも楽しいかと思われます。二階もあるようでしたが確認できませんでした。

夜も比較的過ごしやすくなってきたので3800円からのコースのみで対応される川床のお席で。ちなみに一度靴を脱いで店内に入っているので、川床席へは外木履き用のスリッパを履いて出て行きます。いただいたのは5200円のコース。前菜4種・春雨のサラダ・揚げ物・トムヤムクン・炒め物・グリーンカレーかタッパイ(タイ風焼きそば)のチョイス・デザートと言う構成でした。
お料理はどれも食べやすく、ハーブやスパイスのバランスが良かったです。フルーツやココナッツの甘い香りの後からジワリとやって来る辛さがクセになります。タイ料理ってあまり頻繁には食べる機会がないのですが、こちらのトムヤムクンは今まで食べた中でもよく出来ているなと感じました。アラカルトで他のお料理も頂いてみたいと思えました。

難があるとすればサービスでしょうか。予約時に伝えた名前がきちんと伝わっていなかったようで、予約帳を見ながらあ~でもない、こ~でもないとスタッフ間でもめておられて、その間玄関先で靴も脱げずに待たされました。川床はほぼ満席で忙しかったようですが、呼んでもすぐに来れないのはともかく、目が合っているのですから返事くらいはして欲しいな、と。
ホールは留学生らしいカタコトの日本語を話す若いコ達で、一生懸命な感じが伝わってこなくもないんですが、ディナータイムはサービス料10%ですからね。「サービス料」と称して料理以外にお金を頂くのなら、もっともっとお勉強された方がいいと思います。正直言ってサービス料を払うほどのサービスは受けられませんでした。

再訪は… ランチならアリかな、ってところでしょうか。

餐廳資訊

細節

店名
Bussara kan(Bussara kan)
類型 泰式料理、創作料理、日式小酒館

050-5595-3282

可供預訂

無法預約

地址

京都府京都市下京区木屋町通松原上ル美濃屋町173-1

交通方式

從阪急京都線·河原町站南1號出口徒步6分鐘/從京阪·四條站徒步7分鐘從清水五條站410米

距离清水五條 410 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 22:00
  • 星期二

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 22:00
  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 22:00
  • 星期五

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 22:00
  • 星期六

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 22:00
  • 星期天

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 22:00
預算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、JCB、Diners、AMEX、Master)

无使用電子錢

无使用二维码支付

服務費收費

座位、設備

座位數

56 Seats

( 1樓:吧臺席8席1樓:地爐挖掘被爐12席2樓:36席 (3間單間) 外樓層:30席 (夏季限定))

個人包廂

可能的

可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人、可容納30人以上

1樓:吧臺席8席1樓:地爐挖掘被爐12席2樓:36席 (3間單間) 外樓層:30席 (夏季限定)

包場

可能的

可接受20人以下、可容納20~50人

禁煙・吸煙

可全面吸煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

附近有停車場。

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,有露天雅座

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單,提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

風景優美,能看到夜景,神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會

網站

https://bussaracan.com/

電話號碼

075-361-4535