Idu Juu
(いづ重)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期三、星期四
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Idu Juu（Idu Juu）
|
|---|---|
| 類型 | 壽司、日本料理、棒壽司 |
|
075-561-0019 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
京都府京都市東山区祇園町北側292-1 |
| 交通方式 |
從京阪本線祗園四條站 (7號出口) 步行8分鐘 距离祇園四條 473 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
22 Seats （ 只有桌子座位） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有收費停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 備註 |
※臨時店鋪正在營業由於正在進行店鋪改裝，因此只能在臨時店鋪進行打包銷售。 |
ここいず重さんは、言わずと知れた京都を代表する鯖寿司の有名店です。明治時代にいずうさんより暖簾わけされた初代より100年以上の歴史あるお店です。
その鯖寿司のいでたちは、正にいずうさんのそれと瓜二つで長く伝統を守っている事が分かります。
味に関しても、両者を同時に比較して食べない限り、殆ど変わらない感じです。昆布の香りと旨味が染み込んだ脂の乗った大振りの鯖とギュッと押された酸味の少し強いシャリは京都を代表する鯖寿司の味で、古くから京都市民に愛された物である事は間違いありません。
ただ、小生のベストオブサバズシは五島の鬼鯖寿司である事は未だに変わらない事実ではありますが。
御馳走様でした。