官方消息
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Kyou Yakiniku Hiro
(京やきにく 弘)
【カウンター席限定コース】先斗町ならではの雰囲気と肉割烹ならではのカウンター席でのライブ感が味わえる
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塩焼き シャトーブリアン塊焼き
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生ビール
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先附 和牛先斗蒸し 銀餡掛け
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前菜 弘の逸品 4種盛り合わせ
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造り 本日の新鮮和牛お造り
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造り 本日の新鮮和牛お造り
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白ワイン
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寿司 赤身と雲丹の手巻き寿司･牛トロ炙り寿司
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寿司 赤身と雲丹の手巻き寿司
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寿司 牛トロ炙り寿司
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寿司 牛トロ炙り寿司
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和牛タン
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和牛タン
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珍味 弘 特製キムチ3種盛り
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翠ロック
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塩焼き 和牛タン
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赤ワイン
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塩焼き シャトーブリアン塊焼き
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塩焼き シャトーブリアン塊焼き
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塩焼き シャトーブリアン塊焼き
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塩焼き シャトーブリアン塊焼き
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口直し 十種の彩りサラダ 弘ドレッシング
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温物 リブロース出汁しゃぶ
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温物 リブロース出汁しゃぶ
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温物 リブロース出汁しゃぶ
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温物 リブロース出汁しゃぶ
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温物 リブロース出汁しゃぶ
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温物 リブロース出汁しゃぶ
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焼肉 サーロイン焼きすき こだわりの卵と
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焼肉 サーロイン焼きすき こだわりの卵と
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焼肉 サーロイン焼きすき こだわりの卵と
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焼肉 サーロイン焼きすき こだわりの卵と
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土鍋ご飯
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土鍋ご飯
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〆物 瀬戸内レモン冷麺
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〆物 瀬戸内レモン冷麺
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〆物 瀬戸内レモン冷麺
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甘味 自家製メープルプリン
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コースメニュー
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外観
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外観
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kyou Yakiniku Hiro（Kyou Yakiniku Hiro）
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|---|---|
| 類型 | 燒肉 |
| 預約・查詢 |
075-223-1129 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
京都府京都市中京区木屋町通三条下る材木町176-1 |
| 交通方式 |
京阪本線三條站徒步5分鐘地鐵東西線京都市役所前站徒步3分鐘阪急京都線河原町站徒步8分鐘 距离三條 180 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
86 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 14人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人 有完全獨立的10個房間 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 有吸煙室 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
不挑用途和場合，使用方便
◆主廚搭配套餐「主廚搭配套餐」僅限吧台座位。享受面對面準備食物的熱鬧用餐。價格：10,000日圓（含稅） ※可容納1人以上，請預約。 ◆常規套餐有主廚搭配先鬥町（6,000日圓）和主廚搭配宏（8,000日圓）兩種。請用它與您的家人和朋友共進愉快的晚餐。 *此房間可供2人或以上使用。 |
☆彡
先斗町ならではの風情を感じる外観の焼肉店
木製の格子戸を開くと京都らしい落ち着いた空間
焼肉と言えばテーブル席を想像しがちだか
今回はカウンター席で 月ごとに替わるコースを予約
肉質が良いと評判を聞いていたので楽しみに
◎料理長おまかせ 弥生コース(税込10,000円)
○先附 和牛先斗蒸し 銀餡掛け
○前菜 弘の逸品 4種盛り合わせ
○造り 本日の新鮮和牛お造り
○寿司 赤身と雲丹の手巻き寿司･牛トロ炙り寿司
○珍味 弘 特製キムチ3種盛り
○塩焼き 和牛タン シャトーブリアン塊焼き
○口直し 十種の彩りサラダ 弘ドレッシング
○温物 リブロース出汁しゃぶ
○焼肉 サーロイン焼きすき こだわりの卵と
○〆物 瀬戸内レモン冷麺
○甘味 自家製メープルプリン
部位ごとに一番の状態で楽しませてくれる料理は
生･燻製･焼･茹･炙りと一品ごとに趣向が違う
肉の活かし方を熟知した手捌きは見ていて楽しい
塊肉からのカットは一番良い部位のみを提供
カウンター席ならではの見て楽しめる肉料理コース
赤身肉の王様シャトーブリアン
直ぐに火通りする希少部位を中は真っ赤なレア焼きに
焼き上がったお肉の状態はフワフワで今にも溶けそう
塊肉をカットしてもらい口に運ぶと一瞬で溶けた
最高に良い赤身肉でしか味わえないとろけ具合
税込1万円のコースでシャトーブリアンはお得
豪華な見た目の金色のお鍋でリブロース出汁しゃぶ
肉割烹ならではの出汁に食感の良い野菜を潜らせて
常温で脂身が溶け出すリブロースをしゃぶしゃぶする
数秒で食感･脂身の溶け具合が変化する上質な肉を
プロに調理してもらえるから安心
口当たりの良い脂身と優しい出汁が( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
肉の厚みも丁度良く噛むと和牛の旨みが溢れ出す
脂が凄い霜降り肉であっても 胃もたれゼロの不思議肉
食べても胸焼けしないお肉にアゲアゲ↑(*ﾟ∀ﾟ*)ｳﾋｮｰ↑
永遠に食べられそうなお肉ばかりで幸せなコース
〆には土鍋ご飯とレモンのさっぱり冷麺
｢焼きすき｣が美味しすぎてご飯に合う
分厚い土鍋は蓄熱性が素晴らしく(ﾟ∀ﾟ*)ｳﾏｰ
結構お酒を飲んだはずなのに2人ともご飯お代わり
さっぱり冷麺はレモン出汁が爽やかで酒の後には最高
ツルっとした食感の冷麺とさっぱり出汁が( º∀º )ｳﾏｰ
そしてデザートのプリンがこれまた最高
最後までどれも美味しすぎて幸せ過ぎるー(*ˊ꒳ˋ*)❤
先斗町のお店でプロ料理人がカウンター目の前で調理
これだけ聞くとめっちゃ高額なコースを想像させるが
最高の食材を使って1万円(税込)とはお得過ぎるー
サービスが良くて居心地良かったし大満足!!
また先斗町に行って楽しみたいコースです(^ω^*)
Instagramやっています
@ginjirou.star