Sangen cha
(山玄茶)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sangen cha（Sangen cha）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
075-533-0218 |
| 可供預訂 |
可以預訂
予約必須です。 |
| 地址 |
京都府京都市東山区祇園町北側347-96 |
| 交通方式 |
從祗園四條站步行12分鐘。 距离祇園四條 410 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
チャージ料＋５００円。 |
座位、設備
| 座位數 |
26 Seats （ 吧臺10席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 開店日 |
2008.2.8 |
料理の写真を見て伝わると思うがこの内容のコースで8500円？！コスパ良すぎ！そして電話で誰でも予約できてしまいます！美味しいし最高すぎでしょ♡
増田大将は『招福樓 』に20年間勤めている超ベテラン！ずっと気になってたから来れて嬉しい。
6年連続 The Taberogu bronze 受賞！
食べログ日本料理WEST 百名店 2021 受賞店。
増田大将は物腰が柔らかく温かい雰囲気で
癒されます（笑）初めて行く方も安心して
安らいで食べられると思う。
料理は素材を生かしておりシンプルで
ありながらも醤油がマスカルポーネだったり
面白い。八寸も美しく、非常に手間暇かけられ
ており上品な味わい。
カウンターの席での食事がスタート！
訪問日 2022年5月15日
【ランチコース】
・ミントティー
・胡麻豆腐 雲丹いくら そら豆
・帆立貝のしんじょう 焼きナス
・お造り 鯛 蛸 イタリアントマト
・能登のマス 蕗の葉っぱ
・エビのかき揚げ、もずく酢、蛸の柔らか煮、サーモンの南蛮漬け
・桜海老の揚げしんじょう 里芋 赤コンニャク
・ご飯もの 白米
・マンゴーのゼリーと苺 黒ごまプリン
・わらび餅
ミントティーからスタートは嬉しい。
お造りの鯛にマスカルポーネの醤油を合わせて食べるのは斬新！そして旨味か爆発！旨い。
チーズとポン酢が野菜との相性も抜群！
赤コンニャクも珍しくて今まで食べたことのない食感。
美味しかったです。
白米は滋賀県日野町の新米で最後のお米も
美味しく最初は白米のまま食べてそこから
大将が塩をふってくれて、その後にじゃこを
入れてくれたり至尽くせぬでした♡
どの料理も美味しく派手やかでないが
上品で洗練されており満足度高かったです。
また季節を変えて伺いたいな！
コスパ良いし行きやすいと思うからまだ
行ったことない方は是非行ってみてね♪
ご馳走様でした＼(^o^)／
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