店名 |
Kashiya(Kashiya)
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類型 | 咖啡店、甜點 |
075-708-5244 |
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可供預訂 |
無法預約
予約不可 |
地址 |
京都府京都市左京区吉永町270-3 |
交通方式 |
【バス停】 距离三條京阪 504 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX) 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位數 |
16 Seats ( テーブル16席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
開店日 |
2014.9.12 |
備註 |
写真撮影は他のお客様の迷惑になりますので、 |
フランスの2つ星レストランで、シェフパティシエを務めたオーナーシェフ藤田氏が、
帰国後、和菓子の名店「京菓子司 亀屋良長」で和菓子を学び、和菓子と洋菓子をコラボレーションさせた和洋折衷唯のデザートがいただけるお店【カシヤ(kashiya)】をオープン。
フレンチのデザートのように美しく和菓子のように繊細な和洋折衷デザートがいただけます。
和洋どちらも学んだからこそできるデザート。
わくわくします。
店内は撮影禁止、注文したお料理のみ撮影OKです。
とても落ち着いた雰囲気で、京都の良さと、清潔感のある素敵なカフェです。
本日は紅茶とデザートプレートをいただきました。
デザート何点かあり、
⚫栗 ウイスキー 1500円
和の食材と合わせたデザートがとっても美味しくて、面白い。パリパリとした食感と一緒にアイスや和菓子のお団子?を一緒に食べます。
友人は
⚫カキ ?(忘れちゃいました)
カキがフライになっていたり、斬新~でも、美味しい。
アイスととっても良く合って、これは良い!
アイスに味噌が入っているのを聞いて、更にびっくり
美味しかったです。
ミカン カルダモンのデザートととても悩んだのですが、
今回は栗にしました。
紅茶も丁寧に入れてくださって、美味しい!
和紅茶かな?
ミルクティー好きですが、そのままストレートがいい感じ♪デザートとよく合います。
少しはお高めではありますが、
なかなか食べれない素敵なデザートがいただけます。
ご馳走さまでした。