店名 |
Tomaya
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類型 | 日式點心 |
預約・查詢 |
075-752-7315 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
京都府京都市左京区若王子町25 |
交通方式 |
市バス5系統に乗車「南禅寺永観堂道」 で下車し徒歩約6分 距离蹴上 905 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
8 Seats ( テーブル×2卓) |
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個人包廂 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間 |
此時建議 |
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位置 |
風景優美,神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
備註 |
イートインのサロンができてました。 |
京都永観堂の北。
哲学の道の南にある「とま屋」さんに伺いました。
最初お店が見つからず、普通の町家の入口の様な、格子戸の暖簾に目立たない文字で、「とま屋」と書いてあり、お店がわかりました。
鰻の寝床の様な石畳の細い道を歩いてゆくと入口になります。
自宅の一部をサロンスペースとして、イートインできます。
窓からの庭の眺めもすてきでした。
白あずきと芋、麩饅頭、シナモン風味のわらび餅を注文しました。
〇白あずきと芋は白いきんとん。フワフワで中は白あん。
素材の良さがわかる優しい甘さです。
〇麩饅頭は、一般的に売られている麩饅頭より、笹の香りがあり、
生麩が柔らかくとても美味しい です。
中の餡子は白あんで、上品な甘さです。
〇ここのわらび餅は、上等な本わらび粉を使用しています。
今回は、シナモン風味のわらび餅をいただきました。
わらび餅は普通、わらび粉で作ったモチに、きな粉をかけていただきますが、
このお店は、白っぽいこしあんをわらびで包み、きな粉とシナモンが掛かっています。
丸いお饅頭みたいですが、プルプル、トロトロ。
年配の女性がお一人でやっておられます。お品、は残っていれば、売っていただけますが、予約して伺ったほうが、確かです。
大満足です。お勧めのお店です。