官方消息
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店名 |
Yuba Ryouri Higashiyama Yuuzu
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類型 | 豆腐料理、日本料理、西班牙酒吧 |
預約・查詢 |
050-5593-5283 |
可供預訂 |
可以預訂
電話預約的20時以後只提供單點。 |
地址 |
京都府京都市東山区祇園町南側570-218 |
交通方式 |
京阪本線祗園四條站徒步7分鐘阪急京都本線河原町站徒步11分鐘市營巴士東山安井下車徒步3分鐘 距离祇園四條 566 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥6,000~¥7,999 ¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位數 |
24 Seats ( 客廳8席吧臺6席桌子10席) |
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最大宴席可容納人數 | 24人(座位)、24人(站立) |
個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 最多有8人左右的單間。 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
套餐 |
吃到飽 |
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酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單,提供早餐 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤) |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
網站 | |
開店日 |
2015.5.30 |
電話號碼 |
075-532-1019 |
祇園の賑わいが減って落ち着いた辺りのお店。
創作日本料理と呼べば良いのでしょうか。
ゆばを中心としてはいるものの、斬新なお料理です。
面白いっ! そして美味しい!
前菜から賑やか。
ゆばとサーモンのお造りには生麩も。
焼霜鯛とゆばのオニオンポン酢かけは、皮目を炙った鯛が香ばしい。
梨とサバのサラダにもびっくり。
鮑とゆばの茸あんかけは正統派日本料理。
実力を感じさせる出汁の効いたあんです。
京美白鶏のグラタンにも目が丸くなっちゃいます。
チーズが合う~!
下には豆腐かな?
殻つきホタテの南部焼き!
ホタテ生産者が困っている今、ホタテを積極的に食べよう!
添えられた里芋も、味噌仕立ても良い感じ。
焼きいちじくにパリパリ揚げたゆばの取り合わせも初めての味。
甘味と食感が楽し♡
ゆばとろご飯、豆乳味噌汁と来た!
う~ん、とことんやるねぇ。
ゆばとろは自分で卵黄を崩してご飯にかけて食べます。
デザートは黒糖のカタラーナ。
お酒を2杯ずつ飲んで、二人で15000円ちょっと。
日本料理のお高い京都では、お手頃価格と言えそうです。
開店と同時に満席ですが、一巡した8時~9時頃なら飛び込みでも入れると思います。