評論列表 : Yosuke YAMAJI

官方消息

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Yosuke YAMAJI

(山地陽介)
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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

期待通り!アオリイカのカルボナーラと、お魚料理が好みでした。祇園らしい環境の中、イノーベーティブ料理を堪能できて幸せなゴールデンウィークの1日となりました。ライブキッチンならではの活気と、シェフの厳し...

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4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/04訪問第 1 次

アラン・デュカス、ロブションなどを経験され、京都祇園にお店をオープンされた山地陽介氏。

アオリイカのカルボナーラ、穴子丼✕ビーツ、そして神戸牛✕ビーツなどなど。日本の食材を活かしながら、でもフレ...

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4.0

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/04訪問第 1 次

平日に予約してお伺いしました。
かなりの人気でお席はいっぱいのようでした。
みなさん12時からのスタートでスタッズさんはテキパキと動いてらっしゃいました。
お料理はどれもとても美味しくてついつい...

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4.0

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/04訪問第 1 次

桜の季節は京都でランチ最高

以前から気になっていたフランス料理の山地陽介さんに伺いました。桜の花見の季節は毎年京都なんでランチでは腹ごしらえ
花見小路近くのお店、京都らしさ全開です。
店内の雰囲気も落ち着きある和洋折衷建築
...

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4.6

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 1 次

休日の贅沢じかん✨
京都祇園にある『山地陽介』(さん)へ

兼ねてから私が行ってみたかったお店
さらにはタイミングよく友人からのお誘いもあり
念願叶いました

【ランチコース内容】

...

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4.5

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務4.5
  • 氣氛4.5
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.0
2024/03訪問第 1 次
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WOVN

連細節都很講究!

山路洋介第一次見到我是在朋友的慶祝午餐會上。我們點了8,000日圓的套餐和不含酒精的氣泡酒。一個人1萬多日元,含稅和服務費。從開胃菜到甜點共9種。嚴選食材,感受季節的美妙套餐!店裡的特色菜魷魚carb...

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4.0

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/02訪問第 1 次
Translated by
WOVN

現代法式料理,注重細節

自然光線照射進來的店內,總覺得有一種溫暖而安靜的空間。餐具和餐具也很棒,每一道菜都很美味,我很滿意。特別是使用了季節食材的料理,使用了各種各樣的食材卻一點都不妨礙的厲害,下次想在晚餐時去。祝福牌很特別...

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3.8

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/01訪問第 1 次

ランチで訪問。
器からしっかり拘っており、盛り付けも含めて目から楽しめる。
まなどの料理も一工夫凝らされていて美味しく量もしっかりあってかなり満足。
ワインリストも充実している。
季節ごとにコ...

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4.6

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味4.7
  • 服務4.5
  • 氣氛4.5
  • 成本效益4.5
  • 酒類/飲料-
2024/01訪問第 1 次

料理人の温かい魂を感じるイノベーティブ

フォローよろしくお願いします!(^^)/
Instagram: https://www.instagram.com/tokyo_messi

名店が軒を連ねる祇園の裏通りにひっそり佇むフレンチの...

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4.0

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/01訪問第 1 次

3度目の訪問。
母のお誕生日に、と予約したら少し離れた半個室のお席に(こちらから半個室は依頼していません。お店側のお心遣い)。一つ一つのお料理が丁寧で美しい。次にどんなお料理がくるのかわくわく。食材...

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4.0

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/12訪問第 1 次

焼き菓子専用の器が印象的

恋人の誕生日ランチとして利用しました。
特に誕生日のことは伝えていなかったのですが、店員さんとの会話の中で話題に出ると急遽デザートにメッセージを書いてくださり嬉しいサプライズでした。

味はみな...

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3.8

每人
  • 美食/口味3.9
  • 服務3.8
  • 氣氛3.7
  • 成本效益3.6
  • 酒類/飲料3.6
2023/12訪問第 1 次

一斉スタート

カウンターの目の前でのお料理の盛り付けからシェフ達のやり取りが見れてとても面白いです。
アレルギー対策もしていただき、とてもこだわってらっしゃるのがよくわかる食材に、食器、一枚板のカウンターが映えま...

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4.5

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/11訪問第 1 次

祇園の料亭街に溶け込むイノベーティブ『山地陽介』。アイデア溢れるコース料理は驚きの連続。ライブ感溢れるカウンターキッチンとホスタビリティー溢れるスタッフのもてなし‍♀️で、この上ないレストラン体験。
...

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3.8

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/10訪問第 1 次

風情のある先斗町の路地中にあるおしゃれなフレンチ。
味もお料理のビジュアルも素敵で、
目の前で調理をしてくれて、
スタッフさんの手際の良さにも感動り
五感でフルに京都の午後の昼下がりを楽しめま...

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3.7

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/10訪問第 1 次

京都らしい外観にあっさりした暖簾がかかり端の方にかっこいいフォントで名前が書いてあり、どんなお店なんだろう、、、と通る度に気になっていました。

調べてやっとそのお店が"山地陽介"さんとわかり、口...

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/10訪問第 1 次


京都 祇園南側、京の町屋をリメイクした
食べログ評価3.62!#食べログ百名店
フランス料理 #山地陽介 ( @yamaji_yosuke )

フランスの世界トップレベルのフレンチの...

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3.8

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/08訪問第 1 次

なかなか行きたくても滞在場所から離れていたりと、ご縁がなく、ようやく伺うことができました!!

とてもおしゃれで落ち着いている店内なので、友人とのランチや記念日にも使えるレストランです♡

静...

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3.9

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味3.9
  • 服務3.7
  • 氣氛4.1
  • 成本效益3.9
  • 酒類/飲料3.7
2023/07訪問第 1 次

京都の観光街でフレンチを食す^_^

この日、京都遠征。
そしてオシャレランチへ。
京都は観光地でもありますが、有力店も多くあるエリアです。大学時代は京都で過ごしましたが当時は安居酒屋メインでした。ただ、チェーン店は好きではなくそれ以...

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4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/07訪問第 1 次

とても職人って感じのシェフが完璧な料理、調理法で提供してくれます。味はもちろん、彩りや盛り付けもなかなかオシャレで再訪したくなりました。
少し気になるのは、1人のスタッフが焦って盛り付けのサポートを...

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3.5

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料3.5
2023/07訪問第 3 次

記念日に

12705円のお昼のコース

客は7組 お客は昼の12時営業開始5分後には全員揃ってた。

予約が早かったので、庭に面した良いテーブルを取っていただいた。

スタッフは、7名と多い。

...

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餐廳資訊

細節

店名
Yosuke YAMAJI(Yosuke YAMAJI)
類型 法式、創新高級料理
預約・查詢

050-5595-8080

可供預訂

僅限預約

ご予約のお電話はなるべく営業時間外(12:00~17:00/21:30~23:00)にお願い致します。
キャンセル・減員につきましてはキャンセル料を頂いておりますのでご了承くださいませ。
前日・・・コース全額の50%
当日・・・コース全額の100%
ご予約の人数変更は2日前までにお知らせ下さいませ。(2日前が定休日の場合はその前日にご連絡下さいませ)

地址

京都府京都市東山区祇園町南側570-151

交通方式

從最近的車站京阪、祗園四條站6號出口徒步5分鐘左右從京都市營地鐵東西線、東山站徒步13分鐘左右從京都市營巴士、祗園徒步3分鐘左右從京都站乘計程車15分鐘左右(旺季道路會非常擁擠,請您盡早準備。)從祗園四條站400m

距离祇園四條 355 米

營業時間
  • ■ 営業時間
    [ランチ]
    12:00御入店,12:10お料理スタート
    [ディナー]
    ☆第1部18:00 御入店
    ☆第2部19:00 御入店
    第1部と第2部はコース料理のご提供にインターバルを頂戴することが目的で、入れ替え制システムは採用しておりません。どうぞごゆっくりお食事をお楽しみ下さいませ。

    ■ 定休日
    月曜日と月に2回不定休有り
預算

¥20,000~¥29,999

¥10,000~¥14,999

預算(評價匯總)
¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

无使用電子錢

服務費收費

[ランチ]サービス料5% [ディナー]サービス料10%

座位、設備

座位數

14 Seats

( 吧臺4~6席 (可以包租) /桌子8席 (可以包租) /半包間4席 (格子玻璃窗) 、4席的包間2間、1樓包租相關事宜請電話聯係。)

個人包廂

可能的

可容納4人

1樓有非常安靜的半包間。半包間是本店的特等席。格子玻璃的門可以開關。

包場

可能的

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

請在店外吸煙。準備了簡易攜帶型煙灰缸。

停車場

不可能

本店步行圈內設有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位

選單

酒水

有日本清酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

款待 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳

服務

可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師

關於兒童

我們沒有兒童套餐。請與大人吃相同的套餐。兒童必須年滿 12 歲才能進入商店。

服裝規定

有(男士T恤,短褲,涼鞋不可)

網站

http://www.yosukeyamaji.com/

開店日

2015.6.16

電話號碼

075-561-8001

備註

「Omakase套餐價格」 [午餐] 7,500日元(不含稅和服務費) [午餐] 10,000日元(不含稅和服務費) [午餐] 15,000日元(不含稅和服務費) [晚餐] 15,000日元(不含稅和服務費)服務費)(不含服務費) [晚餐] 20,000 日元(不含稅和服務費) [晚餐] 30,000 日元(不含稅和服務費)``我們還有葡萄酒搭配套餐。 」