官方消息
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Gion Danbata
(祇をん 段ばた)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一、星期二
- 標準
- 按訪問月份排序
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今日のランチは祇をん 段ばた
イノベーティブ系の有名店
｢レストランよねむら｣などで
修行したシェフのお店です☺️
1年を二十四の季節に分けた
二十四節気ごとにお料理を変えら...
お正月は京都にいました。
京都最後のお昼は祇園で和洋中の技が光ると
評判のこちらにお伺いしました。
祇園はあいかわらず人の波ですが、こちらは
静かで、花見小路の喧騒は聞こえません。
町屋...
マルイのスタバを後に祇園の南側へやって来ました。
この日のランチは 段ばたさん。
ランチコースは4860円。私たちはカウンター席を予約しておりました。
私たちの他、4人組の女性グループがテーブル...
この日は、美マダムなフォロワー様方と、女子オフ会♪
いつも素敵なお店を探してくださる仲良しフォロワーさま♡が、
予約をしてくださいました（^人^）
まだオープンから半年も経たない新しいお店、...
いつ行っても、楽しい京都♫
こちらのお店は、祇園の花見小路通から
静かな通りに入った、ちょっと隠れ家的なお店です。
外観は和で、暖簾がかけてある落ち着いた入り口ですヾ(^^ )
店内も...
祇園は花見小路から脇道にそれてすぐ。
３８歳のシェフ、段畑さんがオープンしてまだ２か月。
以前はカフェだったというスペースですが、
祇園のど真ん中という絶好のロケーション。
カ...
祇園南側にある、とっても質素なお店です。
お店前には、何があるわけでもなくお店の名前の入った看板照明のみ（笑）
やっぱり事前に知っておかないと、中々入る勇気出てこないお店ですネ。
今回は、F...
オープンして2ヶ月目のお店に来てみました
仔鴨のローストにジャガイモのガレット九条ねぎ掛けにキウイの酢味噌ソース
石鯛の造りに水菜を添えて柚子のドレッシング
帆立とニラのパスタ
...
京都｜祇園南の新星へ再び。仏/伊+和/中の技が光る小さなレストラン
とある日の祇園にて。以前はカフェだった場所に
新しいサインが出ていて思い切って扉を開けてみたところ
コース料理でよろしればと迎え入れてくれた一人のシェフ。
フレンチやイタリアンのみならず中華や和...
京都｜祇園南で出会った新星。仏/伊+和/中の技が光る良心的なレストラン
2018年9月に入った頃。
祇園町南側で巡り合った小さなレストラン。
以前はカフェだった場所に新しいサインが出ていて
思い切って扉を開けてみたところ
コース料理でよろしればと迎え入れてくれた一...
新しいお店なようでメニューが気になって行ってみた。
夜は８０００円（９１８０円）のみのコース。２週間毎にメニュー更新されてるようです。
和洋中にとらわれないで遊び心のある料理の数々。へぇ～と思...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Gion Danbata（Gion Danbata）
|
|---|---|
| 類型 | 創新高級料理、法式、義式 |
| 預約・查詢 |
075-585-5747 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
京都府京都市東山区祇園町南側570-128 |
| 交通方式 |
從京阪本線“祗園四條”站徒步約6分鐘從阪急京都線“河原町”站徒步約10分鐘 距离祇園四條 306 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats （ 吧臺6席，4人桌1桌） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服裝規定 |
沒有 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2018.9.1 |
| 備註 |
菜單包括午餐8,800日圓（含稅）、晚餐18,000日圓（含稅）各1套餐。套餐內容每月更換兩次，以二十四節氣為主題。 |
| 店鋪公關 |
充滿嘻哈風格的盤子帶來了未知的美味。在祗園的町家品嘗體現24節氣的新感覺的料理
京都祗園。 Danbata 的所有菜餚均原創，可在翻新的聯排別墅的優雅空間內享用。以代表日本四個季節的24個季節為主題，我們提供每月兩次更換的套餐，結合了根據季節、旺季和調味料精心挑選的食材。以上kabono鰹魚和利尻昆布製成的清爽清澈的日式湯底為基礎，融合了法式料理、義大利菜和中國技術的自由奔放的菜餚將邀請您第一次體驗美味佳餚。 |
全部美味しくて大好きです。
メインはさることながら、デザートも毎回本当に美味しくて大好きです。