官方消息
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店名 |
Shimmonzen Yonemura
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類型 | 創新、創作料理、法式料理 |
預約・查詢 |
050-5869-9161 |
可供預訂 |
可以預訂
ご予約はお電話にてお願い致します。 |
地址 |
京都府京都市東山区新門前通花見小路東入梅本町255 |
交通方式 |
從京阪本線三條站徒步10分鐘 距离三條京阪 418 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999 |
預算(評價匯總) |
¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
服務費收費 |
サービス料、チャージなし。 |
座位數 |
20 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,提供免費無線網路連接 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
網站 | |
開店日 |
2019.5.1 |
電話號碼 |
075-533-6699 |
備註 |
・請注意,我們的餐廳提供“主廚搭配套餐”,因此如果您有過敏或無法食用多種食材,我們可能無法接受您的預訂。 (原則上無法滿足預約當天的飲食限制。) ・午餐時間僅限現金支付。晚餐時間,您也可以透過信用卡或PayPal付款。・晚餐時間每人僅限點一杯飲品。若不點飲料,則需支付每人1,000日圓(含稅)的水費。・請勿使用濃烈的香水或古龍水。 *如果取消預訂,將收取以下取消費用。注意。預約日前兩天:套餐費用的50% 預約日前日:套餐費用的80% 預約當天:套餐費用的100% |
今日は仕事はお休み、
毎月恒例の相方とのお食事会。
食べログレビュー300件突破記念で
京都祇園にある新門前 米村さんへ
行ってまいりました❗️
なんとこちらミシュラン二つ星、
一階はカウンターとテーブル、
ワタクシらは2階のテーブル席へ
まぁ内装と言いますかお店の世界観が凄すぎる❗️
トイレの内側も凄すぎて思わず声を出して唸る。
まずはビールで乾杯❗️
ソムリエの品のある対応、好感持てます。
んで、そこからイノベーティブな料理の
オンパレード❗️
なめこのガスパチョ
タコのコンフィ
イカ墨のリゾット
イクラのカナッペ
白エビとリンゴのトマトファルシー
カブラとキャベツのポタージュ
和牛ミートバイ
鮎の唐揚げとシラサエビ
初夏野菜のスッポンスープ
ミル貝の冷製パスタ
ミニカレー
京都牛フィレとサーロインを使ったハンバーグ
又はローストビーフ
デザート7種
バナナのキャラメリゼ バニラアイス添え
アメリカンチェリーとパンナコッタ
チーズをのせたチーズケーキ
パイナップルとシャルトリューズのソルベ
ちょっとかためのシュークリーム
レモンのマドレーヌ
琥珀糖
ラテマキアートキャラメルフレーバー
スマホに打ち込むなもしんどいくらいの
ボリューム❗️
お料理はどれも3割打率を決めてきます。
お酒は2杯目から白ワインで
これまた美味しい❗️
大食いの相方が料理のボリュームありすぎて
ワタクシに救援を求めてきました、
こんなこと初めてです笑
ミシュラン二つ星とはここまでしないと
取れないんですね
料理だけでなく美しいお皿、接客、内装など
お店のパッケージとしての素晴らしさを感じました。
いつもは辛口の相方も絶賛でした❗️
オススメです!
ごちそうさまでした❗️
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