餐廳資訊
細節
| 店名 |
Lurra °（Lurra °）
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|---|---|
| 類型 | 創新 |
| 預約・查詢 |
050-3196-1433 |
| 可供預訂 |
僅限預約
ご予約は全てホームページよりネット予約で受け付けております。 |
| 地址 |
京都府京都市東山区石泉院町396 |
| 交通方式 |
從地鐵東山站 1 號出口步行 1 分鐘從京阪本線三條站步行約 10 分鐘 距离東山 107 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥30,000～￥39,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥30,000～￥39,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats （ 吧臺10席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 商店前面設有投幣停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,有素食菜單,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
有品酒師 |
| 關於兒童 |
只接受可以享用套餐國中生以上的預約。私人預訂沒有年齡限制，但請注意，我們不提供嬰兒椅等。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2019.7.9 |
【 LURRA° 】
京都・東山にある、北欧料理をベースに日本の四季を織り込んだイノベーティブ料理
LURRA˚は、
バスク語で「地球」
「°」は月の意。
京都の町屋を改装した店内は、カウンター10席のみの劇場型レストラン️
雰囲気はアットホームで、世界中から訪れるゲストを心地よく楽しませてくれる♫
シェフのJacob Kear氏 は、
LAや東京のレストランで活躍後、
デンマーク・NOMA で研鑽を積み、LURRA°をオープン
12皿の独創的なお料理とそれらに合わせた7種のドリンクペアリングは、特別な食の体験をする事が出来ます✨
(メニュー)
・枝豆のトスターダ、万願寺とうがらしととんぶり
・ハマグリ、トマトと去年のプリザープベリー
・雲丹のババロア、トマトのレーズンとクロモジの実
・北海道産ホタテ、昆布バターと海藻
・行者ニンニクのダンプリング、山羊のリコッタチーズと新玉ねぎ
・八幡平ニジマス、発酵アスパラガスと魚卵
・えのき、旨味ペーストとサマートリュフ
・京都の夏野菜、資茂茄子の”ひまわり”とゴールデンタヒニ
・ヤングコーンの焼おにぎり、ホミニーと蟹のコーン出汁
・杏仁のアイスクリーム、白桃とシャンパン
・あまねメロンのジェラート、ココナッツクリームとレモンバーベナ
・ロースト昆布のドーナツとカシス