官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
お寿司もお肉も(*≧∀≦*)どっちも楽しめるハイブリッドスタイル
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瓶ビールで乾杯
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牛ハツ刺
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牛ハツ刺
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冷やし茶碗蒸し
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冷やし茶碗蒸し
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本日のネタケース
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お造りはとろかつおとイサギ
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お造り
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黒毛和牛(*´Д｀*)
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黒毛和牛のすき焼き
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黒毛和牛のすき焼き
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大嶺３粒
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にしんと茄子
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にしんと茄子
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本鮪 赤身
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本鮪 中トロ
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日高見
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たいらぎ貝
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本日の鮑！
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蒸し鮑は肝ソースで
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肝ソースにシャリ投入(*≧∀≦*)
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明石の鯛
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鯖の磯部巻き
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初亀
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黒毛和牛サーロイン
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黒毛和牛サーロイン
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黒毛和牛サーロイン
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車海老
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煮穴子
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紀土
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とろたく巻き
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とろたく巻き
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玉子
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テールスープ
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小玉スイカ
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店内のウイスキーボトル棚
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外観
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Gion Sushiroku
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|---|---|
| 類型 | 壽司、日本料理、牛排 |
| 預約・查詢 |
050-5872-1806 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
京都府京都市東山区大和大路通富永町135 |
| 交通方式 |
祗園四條站徒步2分鐘阪急河原町站徒步3分鐘 距离祇園四條 189 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats （ 吧臺10席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2020.9.2 |
| 電話號碼 |
075-551-2469 |
この日は京都へ。
夕方になっても蒸し暑い季節になってしまったが、お寿司とお肉を食べて乗り切ろう٩( 'ω' )و
というわけでこちらのお店へ。
先日お鮨とお肉のコースをいただいた京都駅前のお店の系列店である。
18:30にお店に到着。
お店は祇園四条駅から徒歩５分ほど、祇園の飲食店が立ち並ぶあたりにある。
京都河原町駅からでも鴨川を越えて徒歩10分ほどで行ける。
黒塗りの格子戸に赤く染め上げた暖簾に祇園らしさを感じるのは私だけだろうか。
店内は奥に長いL字のカウンターが10席ほどと、その奥にお座敷があるようだ。
私たちはカウンターに案内された。
夜のメニューは鮑やA5ランクステーキが含まれるおまかせコースが16,500円。
一休のサイトから予約すると11,000円のコースもあるようで、この日のお客さんはほとんど一休の予約のようだった。
汗をかいたのでまずは瓶ビールで乾杯してコーススタート(*´∀`)♪
大将は会話しながらも手は常に忙しくしていて、途切れることなくテンポ良くお料理を出してくださる。
合間にお酒を挟みつつ、お寿司とお肉を堪能してかなり満腹に(*´Д｀*)
好きなものがたくさん食べられてしあわせ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
ごちそうさまでした。
＜寿司コース＞16,500円・税込み
◎牛ハツ刺・・・一皿目が魚じゃなくてお肉！しかもハツ刺しとは！
甘醤油とカラシでいただく牛ハツは全く臭みもなく舌触り滑らかで美味しい(*´Д｀*)
甘醤油でビールが進んでもう１本追加(*≧艸≦)
○冷やし茶碗蒸し・・・じゅんさいと雲丹が乗った冷製の茶碗蒸し。
中には穴子も(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
○お造り・・・静岡県産とろかつおと和歌山県産のイサギ。
とろかつおが美味しかった(*´∀`)♪
◎黒毛和牛のすき焼き・・・大判のお肉をすき焼きに(*´Д｀*)
甘じょっぱいタレを卵黄でマイルドにしていだだく。
○にしんと茄子・・・京都ではにしんをよく食べるそう。
しっかり味の染みたにしんをみずみずしい茄子でさっぱりと。
◎握りその１・・・塩が強めのシャリはお酒がすすんでイカン(*≧艸≦)
マグロもたいらぎ貝も美味しかった。
本鮪 赤身
本鮪 中トロ
たいらぎ貝
○蒸し鮑・・・蒸した大きな鮑を、肝ソースでいただく(*´Д｀*)
鮑にたっぷり絡めても余った肝ソースにシャリを投入(*≧∀≦*)
◎握りその２・・・明石の鯛。お塩でいただくのが嬉しい。
◎鯖の磯部巻き・・・しめ鯖とガリを海苔で巻いた磯部巻き。
これはお酒がすすむ〜(*≧∀≦*)
◎黒毛和牛サーロイン・・・炭火で焼いた黒毛和牛のステーキ(*≧∀≦*)
お塩、わさび、金山寺味噌が添えられている。
個人的にはお塩とわさびでいただくのが美味しかった。
◎握りその３・・・ぷりぷりの車海老とふわふわの煮穴子(*´Д｀*)
◎とろたく巻き・・・え？とろたく巻き？と思うほど雲丹といくらを盛りまくり(*≧∀≦*)
とにかくインパクトがすごい！
これだけでお酒が飲めちゃう(*≧艸≦)
○玉子・・・かためのプリンのような玉子。スイーツ感覚(*´∀`)♪
○テールスープ・・・〆のお椀まで赤だしじゃなくてテールスープ(*≧艸≦)
でもいい出汁が出ていて美味しかった。
○デザート・・・今年初？のスイカ。小玉スイカという品種らしく、とっても甘くて美味しかった。
＜ドリンク＞価格は税込み
・瓶ビール（748円）
・大嶺３粒 火入れ 山田錦（価格不明）
・日高見 芳醇辛口純米吟醸（価格不明）
・初亀 純米吟醸 からからべっぴん（価格不明）
・紀土 純米吟醸（価格不明）