店名 |
Enca
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類型 | 酒吧、西班牙料理 |
預約・查詢 |
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可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
京都府京都市左京区大菊546-1 |
交通方式 |
距离三條京阪 460 米 |
營業時間 | |
預算 |
¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 |
座位數 |
6 Seats ( +スタンディング2〜3名) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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あの名店がきりもりされる秘密のバル。
今日は常連さんの貸し切り会に混ぜてもらいました。
まずは
自家製のジンジャーエールから
★賀茂なす
焼き茄子でただただ素材の味を活かしてはる。
火入れもトロトロで抜群でむちゃうまい。
★白イカ
激レアのイカ。ちゃんと火が入って食感とかも最高すぎた。
★明石タコ
美味しい。タコも弾力がやばい。
★厚揚げ
葱がいい仕事してる。
良い厚揚げなんでしょうね。
香ばしくてむちゃうまい。
★アブラニシン
かなり脂のってます。
マリネした玉ねぎが合う。
★八街茹で落花生
茹でて焼いて。
濃厚な落花生
★オムレツ
最高に好きな味と火入れでした
★あか牛
薪焼きの香ばしい風味がたまらない。
あか牛て固めのイメージやけど柔らかいし美味い。
★ポルボロン
口溶けのよいクッキー。みたいな感じ。
茶菓子にぴったり。