官方消息
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Chiacchiere
(Chiacchiere)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chiacchiere（Chiacchiere）
|
|---|---|
| 類型 | 義式 |
| 預約・查詢 |
075-752-1150 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
京都府京都市左京区讃州寺町218 |
| 交通方式 |
從京阪三條徒步5分鐘 距离三條京阪 210 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
昼夜チャージ有り |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats （ 吧臺6席桌子12席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 12人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 可在陽臺吸煙 |
| 停車場 |
不可能 也沒有停車場。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
帶孩子的客人請配合電話預約。另外，晚餐時間的孩子也可以點一杯飲料。晚餐時間拒絕未成年人。 |
| 開店日 |
2021.9.11 |
| 店鋪公關 |
從三條京阪徒步5分鐘
位於安靜住宅區的隱密義大利餐廳，所有食材均由我們寄送或從有聯繫的地方購買。蔬菜是京都當地的，海鮮是明石的，肉是高知縣的紅牛肉和丹波的鹿肉。菜餚的製作簡單，使用了我們在日本和義大利經驗的食材，並與葡萄酒相搭配。一邊享受美食和飲料，一邊與您的朋友和家人愉快地聊天。 |
三条京阪イタリアン「キアッケレ」
三条京阪徒歩5分の讃州寺町という住宅地に、2021年9月11日にイタリア料理「キアッケレ」さんがオープン。
職場の近くなので、帰り道に発見して早速ランチに行ってきました！
ちょっと覚えにくい店名ですが、「キアッケレ」は「おしゃべり」という意味だそうです。
店内は配管剥き出しのインダストリアルな天井と、木の温かさを感じるカウンターの対比がオシャレ。
意外と広くて、L字のカウンターの奥にはテーブル席まで。奥庭が京都っぽい。
ランチメニューはなくて、昼も夜も同じメニューでした。所謂サラリーマンランチのお店ではなく、ちょっと良いランチという立ち位置。
チャージは150円でパンが2種類。
トスカーナの伝統的なパンスケッチャータは自家製。もう一種類は知り合いのベーカリーから仕入れているとのこと。
スパゲティペッシェ1600円
僕はペッシェ（魚）のパスタをチョイス。
魚は仕入れによって変わるみたいで、この日は「シロブチハタ」でした！
太めのパスタはカンパーニャから仕入れた本格派。
おネギとオリーブオイル、そしてシロブチハタのおダシが効いた、シンプルなのにパンチのある味。若干脂にクセがあるがそれがまた美味。
ワイン飲みたいです。
ジェノベーゼ1300円
連れの方が注文したのは生パスタを使ったジェノベーゼ。
ちょっともらったらよかった・・めっちゃ美味しそうでした。
明石鯛のアクアパッツァ1900円
先程のシロブチハタもですが、キアッケレさんでは魚介の仕入れにかなりこだわられています。
この日はメニューには書いていないですが、明石の昼網の鯛があるとのことで、ちょっと時間かかるけどアクアパッツァにしてもらいました！
魚介の旨味が凝縮されたスープはグビグビ飲み干したいくらい美味い。
鯛のサイズも申し分なく、身の量も見事で火入れも絶妙です！
エスプレッソ400円
食後はナポリスタイルのエスプレッソマシンでエスプレッソを淹れてもらいました。
あんまりコーヒー得意ではないんですが、これは美味い。昼からも気合いが入るランチでした。