餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ginnotou
|
|---|---|
| 類型 | 西式料理 |
| 預約・查詢 |
090-5362-7982 |
| 可供預訂 |
可以預訂
※ご希望のお席にご案内出来ない可能性もございます。 |
| 地址 |
京都府京都市東山区大和町1-6-6 ラテンビルⅡ 202 |
| 交通方式 |
從祗園四條徒步2分鐘從四條河原町徒步5分鐘 距离祇園四條 105 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
14 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 店鋪公關 |
搬遷開業佇立在祗園，繼承銀座名店“銀之塔”傳統的日式燉牛肉專賣店
1955年，創辦人平井光子在巴黎一家著名餐廳學習如何製作燉菜，並在東銀座開設了一家燉菜專賣店「Ginnoto」。從此，其濃鬱的風味受到了許多粉絲的歡迎與喜愛。主廚 Mashima 對這種歷史悠久的燉菜著迷，在京都祗園開設了“Ginnoto”，作為他唯一的暖簾瓦里 (Noren-Wari)。在現代的日式空間中享用我們的招牌菜單“日本燉牛肉”和“燉牛舌”等傳統菜餚。 |
週末に伺いました。予約で僅かな空き時間を押えられました。
20分おきに、予約を調整されているようですので長居は無用の感じでした。
お店の場所が四条通沿いの地下から移転されたようですね。
時々、主に関西ローカルのメディアでも紹介されていますね‼️
大和大路通にあり、見覚えのある看板があります‼️
その看板の横の路地を入り、ビルの2階にお店はあります。
店内は、6人掛けテーブルとカウンター席のみの小箱です。
白を基調とした明るく清潔感溢れる雰囲気です❗
⚫シチューとローストビーフのセット（4000円）‥思いの外、量がありそうですね。
タンは、分厚くスライスされていますが、とてむ柔らかい食感が特徴ですね‼️美味しいです‼️
シチューソースは、京都ですからかね。和風で、やや薄口ですね‼️
「こんなんで大丈夫?」と思いますが、食べ進めても、味に変化と飽きが来ないので、タンもソースも美味しく最後まで食べられました‼️
ローストビーフも、お肉感がたっぷりで美味しい逸品ですね‼️添えられているレタスが、シャキシャキで美味しいですね❗
シチューは、ドミグラスソースですと、味が濃く、最後までいただけない、ご飯を食して、誤魔化す側面は否めないですが、こちらのシチューは、正に、タンとソースを味わう逸品ですね‼️
長年、伺いたいと思っていましたが、価格に動揺してましたが、食して、ご褒美には納得の充実感がありました‼️