Cantina Rossi
(カンティーナ・ロッシ)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Cantina Rossi（Cantina Rossi）
|
|---|---|
| 類型 | 義式 |
| 預約・查詢 |
075-751-6422 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
京都府京都市左京区吉田泉殿町57-1 |
| 交通方式 |
京都市バス 17、201、203 出町柳駅前 徒歩7分 距离出町柳 420 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 |
母親の友人の紹介で、こちらの「カンティーナ・ロッシ」さんへ初訪問。
これまで、隠れ家レストランなるものに色々出会ってはきましたが、ここはその最たるもの。まさに路地にあります。店内は４人がけのテーブルが１つと、２人がけのテーブルが３つの10席程度。本当に小さい店です。
私たちは、前菜＋パスタ＋デザートのランチコース(\1,950-)を注文。
○生ハム
この日は生ハムの部位が小さいものしかなかったということで、ハム２枚とサラミ２枚に変更してくれました。生ハムは、チーズのような香りもしつつ、強烈に訴えてくるような塩分もなく、まさにいい塩梅。昼間で、かつ車だったので自粛せざるを得なかったが、ワインが飲みたくなります。サラミもハムサイズの大きなもの。それにオリーブオイルをかけたバケットが添えられております。
○ゴルゴンゾーラのクリームソースのタリアテッレ
ゴルゴンゾーラがしっかり効いたソースに、さらにチーズを削り、胡椒を振りかけております。こちらでは、全て自家製の生パスタであることがウリ。乾麺にはないもちもち感が、タリアテッレという、いわゆる太麺でありますので、さらにその食感を楽しませてくれます。そこにゴルゴンゾーラのソースがしっかりと絡みつく…美味です。ますますワインが飲みたくなりました。
○ヘーゼルナッツチョコレートとバニラのアイス
チョコアイスは甘み抑え目でした。
やはり生パスタでしょう。乾麺とはまったく違う風味、食感が楽しめます。フジッリなども生パスタだそうで。気持ちお値段は高めな気もしますが、それもやむなしかと。今度は夜に是非とも再訪し、ワインとともにいただきたいものです。