餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hakusuien（Hakusuien）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
075-752-2000 |
| 可供預訂 |
可以預訂
お二階へ お上がりいただけるかおっしゃっていただけたら、幸いです。 |
| 地址 |
京都府京都市左京区浄土寺石橋町36 |
| 交通方式 |
京阪 出町駅よりバス203系で8分位 銀閣寺道下車徒歩3分。 距离元田中 1,346 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
| 服務費收費 |
個室予約のみサービス料１０パーセント |
座位、設備
| 座位數 |
60 Seats （ 大広間 京間 ３２畳 １６畳 合席ならこの位 入れます。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 襖をはめて、いろいろな個室になります。 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 喫煙席を設けております。 |
| 停車場 |
可能的 隣に 有料駐車場あり サービス券提供 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可自帶飲料 |
| 關於兒童 |
接待兒童
お子様は、個室の方をお座り頂くようできるだけ お勧めしております。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
1928.11.1 |
| 備註 |
お部屋には、座敷机を用意しております。 |
| 店鋪公關 |
銀閣寺畔お値打ちの店
銀閣寺の側で店を始めて 84年。お値打ちの美味しい料理をお客様にお出ししています。 メニューにあるどの料理も 「このお値段でこの内容。」と喜んでいただいております。 是非一度お試し下さいませ。 予算、ご希望など御座いましたら ご遠慮なくお申し出ていただきましたら ご相談にのらせていただきます。 ご遠慮なくお申し出てくださいませ。 |
日曜日のランチタイムに友人家族と、この店に行きました。
場所は、バス停からの銀閣寺道と哲学の道との合流点から、銀閣寺に向かって
チョット先なので抜群に良い所です。
今回は、観光コースも特に決めていなかったので、昼食の場所も未定でした。
銀閣寺に 12時前に着いたので、この近くで食事を取る事にし、たまたま入った店です。
スマホの食べログで付近をさがしましたが、白水園さんは表の星表示がなしで少し不安だったが
口コミの個々の詳細は何故か評価は高く、思い切って入店しました。
待ち時間なしで、席に着けました。
店の前の雰囲気は、もう少し整備すれば高級感がぐっと出るような作りになっていました。
外観写真にもあるように、エアコン室外機などが丸見えで、地の利を生かしきれておらず、
店内も、町屋作りの制約の為か、厨房脇を通って客席に行くので厨房が丸見えです。
見せ方に一工夫が有れば好感度アップです。
その分、古いながらも坪庭や裏庭など京町屋ながらの魅力は十分発揮できているのかなと思いました。
本題のお値段と味ですが、松花堂弁当と湯豆腐セットを頼みました。
帰郷後に、食べログを見ましたが、店舗トップに「このお値段でこの内容」と書いてありまし。
本当にその通りで、この料理をチョット有名店で食べたら２倍程度の値段と、２倍以上の待ち時間に
なってしまうのだと思いましたね！
接客の方は、ちょっとガサツなお姉さんと、はんなりとしたお姉さんがいました。
家族か従業員かは不明ですが、この辺りも高級店とは違うなとの感が有ります。
いろいろ欠点は感じましたが、それをクリアーすれば確かに高級店に衣替えは出来るでしょう。
しかし、今のリーズナブルな値段で充実した料理を提供するという営業スタイルが成立しません。
個人的には、今の長所を最大限に生かして今の営業スタイルを貫いてほしいと思っています。
京都を訪れた時に、訪れる店が又一つ増えました。