餐廳資訊
細節
| 店名 |
Demachi Futaba（Demachi Futaba）
|
|---|---|
| 類型 | 日式點心、大福麻糬 |
| 預約・查詢 |
075-231-1658 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
京都府京都市上京区出町通今出川上ル青龍町236 |
| 交通方式 |
＜電車＞ 距离出町柳 339 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
（ テイクアウトのみ） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生)
メニュー(2023 11 15現在 税込) |
| 備註 |
商品の消費期限は、当日中です。 |
投稿が1回目とは。
ふたばの豆餅今まで何回足運んで食べていることやら。
地方の私はデパートで特別出店がある時は必ず購入しに行くしね。
この日は日曜日。
一番手狙いで7時30分到着。
一番手確保したもののすぐさま二番手来ました。
8時30分オープンの筈がまさかの8時オープン。
で、この日も毎回変わらないラインナップを購入。
「豆餅」
私的に日本一の豆餅である。
他店よりも倍ほど大きいのに一回で何個食べれるんだろうっていうくらいに美味しすぎるこちらの豆餅。
何でこんなに柔らかくかつしっとりトロっととした餅の食感になるのよ。
餡の甘みが何故にこんなに絶妙なのよ。
餅のべたつき感が何故にゼロなのよ。
自宅に帰っていつも公開することは、やっぱりもっと買っておけば良かったということ。
今回も同じくでした。
「櫻餅」
この時期はやはりこいつは欠かせない。
餅米の粒々感を残した餅のつきかたはやっぱり最高。
皆さんは櫻餅を食べる時餅を包んである塩漬けされた桜の葉をどうしますか？
ふたばの場合これありきな美味しさなんです。
絶対に一緒に食べてください。
この塩加減と歯応えと餡子の甘さが奏でるハーモニーを楽しまなくては勿体無さすぎなのです。
あぁ、至福とはこういう事を云うのですな。
「福豆」
この時期の福豆は芋餡。
芋の甘みが全開。
そこに豆のコリコリっとした歯応えがこれまた何個でも行ける。
サイズは豆餅よりも一回り半ほど小さいですが大満足。
時期によって粒あんと芋餡がありますので、芋餡の時期は購入しないと後々後悔しますよ。