官方消息
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店名 |
Bo som(Bo som)
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類型 | 義式 |
預約・查詢 |
075-706-8922 |
可供預訂 |
僅限預約 |
地址 |
京都府京都市左京区北白川山田町4-1 岩崎ビル 1F |
交通方式 |
京都市営バス 距离茶山、京都藝術大學 738 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥4,000~¥4,999 |
預算(評價匯總) |
¥4,000~¥4,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
20 Seats ( テーブル×6) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 テラスに喫煙テーブル |
停車場 |
不可能 近隣にコインパーキング有り |
空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,接待輪椅客人 |
酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,有素食菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
店鋪公關 |
南イタリア内陸料理が大好きな夫婦が毎日大好きな食材と寄り添い 京都の美しい土地
毎年 仕入れも兼ねて足を運ぶ南イタリア。 そこで出会った愛おしい人、大切な場所、心躍る味。 食べる事が楽しく幸せになる近道だって教えてくれた喜びを 北区鷹峯野菜を中心とした新鮮な食材と共に寄り添いながら 旬の野菜を使った身体に優しい『食』をお届けします。 |
京都のブズンさんにディナーで行きました!
ディナーコース+ドリンク 1人4500円
夫婦で2人でやっておられるお店で奥さんがサービス、旦那さんが厨房で2人で回されておりました。
奥さんは常にこちらを見て気を遣ってくださっていて、すごく感じのいい方でした!
旦那さんも帰る時キッチンから顔を出してくれて、声をかけていただき、本当に暖かい夫婦のお出迎えでした。
なんといっても料理一つ一つのボリュームがすごくて、この値段でこの量?!ってなります
そしてワインが100種類もあって、今回は飲みませんでしたが、奥さん曰く飲みやすいワインが多いらしく、次のみたいと思います♀️
【コース構成】
前菜
前菜
お肉
パスタ
食後ドリンクorケーキ
前菜(カブと鯛のサラダ、野菜のパウンドケーキトマトのムースペースト添え)
鯛がプリップリ!
野菜のパウンドケーキは外側はサクサクでトマトのムースの酸味ととても合っていました。
前菜(鳥の胸肉、じゃがいものペースト、20ヶ月熟成のハム、コッパ)
こちらボリュームがすごい
葉菜で量を盛ってるのではなく、色んなものが入ってました。なんといってもコッパが1番!
豚のコラーゲンたっぷりでトゥルントゥルンででもコリッとした食感もたまにある、、みたいな感じで、、最高
メイン(岩手県のランプ、カブのタリアータほうれん草)
唯一メインが惜しかった、、
レアすぎてお肉が噛みきるのに少し苦労、、
見た目的にはお肉!って感じがして良いのですが、、、
パスタ(ジェノベーゼ)
松の実がしっかり現れてくれるジェノベーゼで大好きです!ボリュームもアラカルト並みにあって、お腹いっぱいになりました
食後(マスカルポーネのタルト)
フワフワでアイスも濃厚なアイスでとても良かったです!
本当にどの料理もとても手がかかっていて、一つ一つのパーツが丁寧で、この量と本格さでこの値段?!というコースでした!
すごくおいしかったです!ご馳走様でした。
絶対また行きます!