從大文字山下來 (2)
天氣好的時候，您可能會想爬一下大文字山。這一天，從早上起就陽光明媚，我散步到了大文字山消防中心。欣賞完美景，我們就 下山了，由於時間還早，我們繞道去了銀閣寺。午餐時，我去了越南法式料理軒，這是我從大門寺山預訂的。在我看來，從大文字山到須安先生套餐已經完成了。 （笑）我被允許像往常一樣坐在櫃檯旁。之前的菜單有變，這次點了西貢第一區的午餐套餐，3,182日圓（不含稅）和4x紅酒。內容幾乎一樣：開胃小菜，越南沙拉，Pine Xeo Pho（叉燒選），甜點（越南布丁選），飲料（越南咖啡選）。這次也很好吃，我們有過一段愉快的時光。
大文字山を降りて
朝から大文字山をハイキング、火床や頂上に登り腹ペコ。
銀閣寺の通りから一直線で少し住宅街に入った場所、周りに溶け込んだ感じなので２回目なのに気付かず通り過ぎました。(笑)
カウンターに座らせてもらい、アオザイコース￥3700(税別)を注文。
ドリンクはオリジナルビール×1、ワイン×3。
オリジナルビールはキュウリに塩を付けながら飲んだりライムで味変したりで楽しめました。
前菜からベトナムのお好み焼きパインセオ、フォーまで京野菜や珍しい野菜たっぷり、ヘルシーで美味。
デザートは国産米粉で作ったシフォンケーキ、ピスタチオアイス添え(+300)、ベトナムコーヒー。
今回もマスターとママに楽しく美味しい時間を過ごさせていただきました。
京都で至福のベトナムランチ
白川疎水通りから少し住宅街に入った所にあるXuanさん。
1名で当日予約。
緑豊かな玄関をくぐってカウンターに座らせて貰い、アオザイコース￥3700(税別)を注文。
生春巻き
揚げ春巻きと5種のベトナムオードブルの盛り合わせ
蓮の実サラダ
パインセオ又は本日のメイン料理(選択)
本日のメイン料理
牛頬肉の煮込み
ベトナムカレーのフォー(4〜５種から選択)
デザート(5〜６種から選択)
焼きバナナケーキ
紫芋のアイスクリーム
蓮茶(ベトナムコーヒーとの選択)
サッポロ瓶ビール
サイゴンスペシャル
ベトナム赤ワイン
どの料理も美味しく、マスターとママは優しく丁寧で話し上手。楽しいひとときを過ごせました。
また必ず寄せて貰います。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
VIETNAM FRENCH XUAN（VIETNAM FRENCH XUAN）
|
|---|---|
| 類型 | 越南料理、法式小酒館 |
| 預約・查詢 |
075-741-6657 |
| 可供預訂 |
可以預訂
▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。 |
| 地址 |
京都府京都市左京区北白川久保田町56-1 |
| 交通方式 |
從市府巴士「銀閣寺道」巴士站步行5分鐘。沿著白河運河街的北側走，不過盡頭左邊的橋，右轉，左邊就會看到一棟三層樓的純白建築。一樓充滿了鬱鬱蔥蔥的綠色植物。 距离元田中 944 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、QUICPay） 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
17 Seats （ 吧臺7席，桌子10席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生)
3歲以上兒童請訂購。如果您打算攜帶嬰兒車等，請致電確認（可能沒有座位）。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2014.4.20 |
| 店鋪公關 |
以「在京都北白川了解越南」為理念，我們將用京都當地的蔬菜來裝飾越南菜。
位於京都北白川住宅區的餐廳。這裡被運河、大門寺、吉田山所包圍，是經風水認證的宜人之地。您可以享用傳統的越南菜和融入法式料理風味的越南法國法式料理。使用當地食材和京都當地蔬菜烹調的越南菜是軒獨有的原創菜餚。店裡的夾層可以點奧黛，也可以賣越南雜貨。在京都北白川享受越南。 |
上次來的時候，天氣冷了我就決定去吃越南火鍋。埃特南海鲜火鍋 5,800日圓（不含稅）（需提前幾天預訂）點白酒和紅酒各3份。當我吃著新鮮的春捲時，櫃檯上的卡式爐上放著一鍋預煮過的難以煮沸的食材。打開蓋子，一股濃濃的湯香飄進了餐廳。食材是鰤魚、蝦、大蛤、自家製的天婦羅醬以及大量的香菜等蔬菜。師傅會解釋在鍋裡加東西的順序，所以你不用擔心需要火鍋裁判。 （笑）有薑、酸橙、蔥花、炸洋蔥等四種調味料，是適合所有人的獨特湯品。最後一道菜是河粉，湯底有各種配料，味道鮮美。這次甜點的冰淇淋和越南咖啡讓我再次感到滿足。師父和媽媽對我很好，我想越南火鍋會讓你在京都的嚴寒中感到溫暖。