店名 |
Nihon Ryouri Fujii
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類型 | 日本料理 |
預約・查詢 |
075-771-2500 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
京都府京都市左京区浄土寺上南田町91 |
交通方式 |
距离元田中 1,735 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥4,000~¥4,999 |
預算(評價匯總) |
¥8,000~¥9,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
個人包廂 |
可能的 |
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包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
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網站 |
銀閣寺の近くに美味い日本料理があると聞き、予約してランチに初訪問。出来立て且つたっぷりの冷温2種の鱧落とし、今まで鱧は焼き霜に限ると思っていたが考えが変わった。上質な胡麻を使った胡麻豆腐は天ぷらにしても風味が強い。お米を酢に混ぜて作る粘度の高い蓼酢は天然鮎の塩焼きにしっかり絡む。玉蜀黍摺流しの舌触りと甘味、しっかりした紅茶の風味とカドや雑味の無い黒蜜が混ざり合う紅茶プリンなどなど。大将の技とセンスの良さが感じられる上質な日本料理店。スッキリ綺麗な店内、拘りの内装も非常に好感度大。再訪確実です!
本日頂いたのは以下。
玉蜀黍摺流しと野菜炊出し
鱧と冬瓜と三度豆の吸い物
冷温2種の鱧の落とし
天ぷら(獅子唐、茗荷、長芋、自家製胡麻豆腐)
天然鮎の塩焼き
鯛胡麻味噌ご飯
紅茶のプリン黒蜜ソース パイナップル添え