官方消息
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Le Cadeau
(Le Cadeau)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期四
京都｜河原町丸太町に爽やかな風を感じるナチュラルな本格フレンチ
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ファザード('19.11月初旬)
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店内('19.11月初旬)
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セッティング('19.11月初旬)
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ビール 800円税サ別('19.11月初旬)
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コース1.豚のリエット('19.11月初旬)
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コース2.信州サーモンのマリネ カラマンジーのクリーム('19.11月初旬)
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グラスワイン1000円税サ別('19.11月初旬)
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コース3.時期のサラダ フルムダンベールのソース
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コース4品目 5種類のシャンピニオンのポタージュ
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コース5品目 牛ランプ 根菜(蓮根 蕪) トリュフソース ビーツのピュレ 蕪のピュレ
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コース5品目 牛ランプ ノリタケのナイフで
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コース6. ヨーブルト レモングラス ソルベとアイス
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コース6品目 コーヒーとギモーヴ(マシュマロみたいな小菓子)
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コースにつく自家製バゲットとバターと塩
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外観全景('19.11月初旬)
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帰りに頂戴した焼き菓子 絶品
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Le Cadeau（Le Cadeau）
|
|---|---|
| 類型 | 法式料理、西式料理 |
| 預約・查詢 |
075-354-5330 |
| 可供預訂 |
僅限預約
アレルギー食材など御座いましたら、必ずお伝え下さい。 |
| 地址 |
京都府京都市中京区末丸町541-25 ミックマックビル 1F |
| 交通方式 |
京阪電車神宮丸太町步行5分鐘地鐵東西線市政府前步行10分鐘 距离神宮丸太町 256 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料10％ |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
本店謝絕12歲以下的孩子來店。 |
| 服裝規定 |
推薦休閒著裝。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2019.11.1 |
| 備註 |
https://lin.ee/KbuKt9S本店官方LINE賬號。我覺得從這裡預約會比較順利。請多多關照。 |
| 店鋪公關 |
“在虛幻的空間裡品嘗法國美食”
雖然很簡單，但店內既開放又精衹。以自然為理唸的獨創裝盤中，使用信樂燒等制作而成的考究的盤子。在虛幻的空間裡度過特別的時光吧。 |
まだオープンする前に他店で教えていただき
シェフは全国屈指の東京のモダンフレンチほか
京都では数年連続ビブグルマンのフレンチ出身。
(出身の店名は公表しないと聞き割愛)
2019年11月1日オープンとのことで
開店まもなくのランチタイムに訪れてみたところ
料理は3000円か5000円のコースのみ。
(ディナーは6000円か8000円)
店内はクロスが掛かったテーブル席をメインに
4席ほどのカウンター。
調理の一部が垣間見えるスタイリッシュな空間です。
私がいただいたのは5000円のコース全6皿。
全体的な印象としては重厚なフレンチとは対照的に
ナチュラルな風を感じる優しめなモダンフレンチ。
ソースに頼らない素材が主役の料理の場合
素材そのものの力や質感がキーになるが
【信州サーモン】と【サラダ】は印象が薄め。
その一方 アミューズの【豚のリエット】
4品目の【5種のキノコのポタージュ】
5品目の【牛ランプのトリュフソース】
6品目のデザートの4品は味覚を満たす度合いが高く充分満足。
コース全体をとおしてはもっとよくなる余地を感じたり
感動を呼ぶ料理との出会いもなかったものの
見た目に美しく噛み締めて広がる丁寧な料理ばかり。
詳細は画像に記述しています。
またスーツ姿の男性による親しみやすく折り目正しいサービス。
当時の店内はまだ知られてないためか空いていて
ゆったりとした雰囲気も心地よく気持ち的には大満足でした。
食後のコーヒータイムにはシェフから挨拶があり
東京では全国トップ級のモダンフレンチを含め3店舗で約2年。
京都では今年もビブグルマンに選ばれた
人気フレンチで腕を振るい2019年11月1日に独立開店。
出身店の公表は控えているそうなので店名は伏せますが
東西の名店で磨かれた確かな技と独自のセンスを備え
年代問わず楽しめる軽やかな本格フレンチ｢Le Cadeau｣。
帰る際｢カドー｣とは贈り物という意味なんですと
手渡してくれた焼き菓子が秀逸だったのも印象に残っています。
ランチは3000円/5000円 ディナーは6000円/8000円。
コース料理のみで税とサービス料5%別途必要。
今回は点数をつけず画像と文章を参考に
広く知られてほしいなと思います。