官方消息
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Nadaitonkatsu Katsukura
(名代とんかつ かつくら)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nadaitonkatsu Katsukura
|
|---|---|
| 類型 | 炸豬排 |
| 預約・查詢 |
075-585-4161 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
京都府京都市左京区浄土寺西田町1 |
| 交通方式 |
京阪電鉄 出町柳駅 徒歩25分 距离元田中 1,323 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD） 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
67 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 4台 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 關於兒童 |
提供兒童菜單 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2020.10.2 |
| 店鋪公關 |
京都生まれの名代とんかつ。
食に対して厳しく、洗練された土地、京都その中で、とんかつ一筋に追求してきた「かつくら」。 |
京都市も緊急事態宣言が延長されてしまいました。
外食から中食メインになってますが、今回はかつくらさんに行ってみました。
駐車場付きの景観にマッチした外装
かつくらさんでは最新バージョンのお店かと思います。
バリアフリーで入りやすい入り口。
ショーケースにテイクアウトの単品メニューが並びます。
今回はお弁当をチョイス
ロースカツ弁当
イートインとテイクアウトで差があるお店もありますが、こちらは再現度高め。
しゃきっとした新鮮キャベツがたっぷり。
ドレッシングとリンゴ感たっぷりのとんかつソース付
ちょっとびっくりしたのが、すりごまのクオリティ。
行かれた方は分かるとおもいますが、イートインだとすり鉢でセルフで作るやつと変わりません。
とんかつは90グラムだとおもいますが、オーブンで温め直すと、パリッと感が戻ります。
待ってる間に店内を拝見すると、オープンキッチンになってました。
銀閣寺店限定？席の予約まで出来るのも知らなかった。
調べたら、かつくらさんて創業25年ほど。
小さい頃はとんかつを食べる機会って無かったですが、ここ10年くらいで豚肉料理の店もずいぶん増えてきました。
感染症対策は、さすが法人経営のチェーン店。
しっかりされてたし、黙食されてる方ばかりならイートインもいけそうです。