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京都、一乗寺でリーズナブルなランチ メインと玉子料理がチョイスです
京都市一乗寺にある和食屋さん「茶又」さんです。
ちょくちょく店の前を通るのですが、いつもお客さんがいっぱい
ランチは予約不可なので、今回は息子と母、三人でランチオープンに合わせて入店です。
ランチメニューは、定食のみで、「玉子料理」と「メイン料理」をチョイスできます。
私、「半熟玉子の揚げ出し」「味噌鯖」
息子が、「〃」「カツオのタタキ」
母が、「出汁巻玉子」「鯛の刺身（霜造り？）」です。
小鉢が二つついて、みそ汁（赤みそ）、香の物
ご飯は、おひつでくるので、ガッツリ食べたい人のＯＫです。
まずは、小鉢やごはん、赤だしがきました。
小鉢１、厚揚げに高野豆腐、里芋、どれも上品な味付けで、ああ京都なんだな感じです。
小鉢２、小松菜と揚げの煮びたしですが、意外と唐辛子が効いていてびっくり、でもおいしい。
ここで、メインがきました。
「鯖味噌」はしっかりした味付けで、鯖は脂がのってしっとりですね。ごはんが進みます。
「カツオのタタキ」「鯛の刺身」も、思ってた以上にボリュームがあり、好評でした。
そして、ちょっと後先になっちゃった感じですが玉子料理が
「半熟玉子の揚げ出し」・・うまい！でも、どうやって食べるのが正解だろう？
あっつあつで一口では食べれないし、割っちゃうと黄身が流れちゃうし・・
結局、二つに割って食べたけど・・おいしい。
「出汁巻玉子」むっちゃダシが効いてますね
それにかなりのボリューム、これも上品でうまい。
この質、ボリュームで９９９円は、むっちゃ安いですね。
京都一乗寺のランチでは、超お勧めのお店ですね（予約ができないのが玉にきず）。
母が気に入ってくれたのが一番でした。
ご馳走さまでした。
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Cha mata（Cha mata）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、海鮮、鍋類 |
| 預約・查詢 |
075-791-8932 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
京都府京都市左京区一乗寺清水町8 |
| 交通方式 |
叡山電鉄修学院駅下車 距离修學院 381 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
座位寬敞,有吧檯座位,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
京都市一乗寺にある和食のお店「茶又」さんです。
前回とってもおいしかったので、前回来てない奥さんを連れて入店です。
メインに、玉子料理、小鉢が２つに、ごはん（おひつ）、赤だし、香の物のランチです。
今回は、メインに、「鰹のタタキ」「鰤の刺身」「赤魚の煮物」
サイドに、「出汁巻卵」「揚げ出し玉子」「かき揚げ」
小鉢が「厚揚げ・里芋・高野豆腐の煮物」「小松菜と揚げの煮びたし」です。
ご飯はおひつで、椀は「赤だし」でも、タマネギとが具だくさん、あと香の物です。
まずは、小鉢がしっかりしてるのがとってもいいですね。
ほんと、ついついお酒を注文したくなっちゃいます。
ダシのしみた高野豆腐！うまい！
メインは、魚がしっかりうまい。
「鰹のタタキ」生姜でさっぱり、
「鰤の刺身」醤油をはじく脂ののり
「赤魚の煮物」しっかり甘く、旨い
ほんと、ついついお酒を注文したくなっちゃいます。
で、ここでボリュームを出すのが
サイドのチョイス。
「出汁巻卵」は鉄板、とってもやさしいおいしさ、たっぷり感がいいです。
「揚げ出し玉子」は直球、がっつりしながら、半熟玉子たまらん
「かき揚げ」はボリュームありすぎ、これだけで腹いっぱいになるは・・
個人的に、京都和食ランチ、最強かな
おいしいランチ、ご馳走さまでした。