餐廳資訊
細節
| 店名 |
Soba Saryou Sawashou（Soba Saryou Sawashou）
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|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、日本料理 |
| 預約・查詢 |
075-561-4786 |
| 可供預訂 |
可以預訂
7600円のコースの予約は前日まで。 |
| 地址 |
京都府京都市東山区今熊野剣宮町33-22 |
| 交通方式 |
距离東福寺 711 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 2台・要予約 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
こだわりのそばと旬の京野菜が魅力の『創作そば会席』を堪能
京都の観光地から少し離れた、隠れ家的な店です。メニューの主役は、月替わりの『創作そば会席』。そばは北海道黒松内町の農家から直接仕入れ、豊かな風味が楽しめます。会席料理に用いられる京野菜は、安心安全な無農薬栽培を中心に使用。素材本来の力強さと、京料理ならではのダシをきかせた優しい味わいが絶妙ともいえるバランスです。また、清水焼や江戸切子などの風情豊かな食器が繊細な味わいに彩りを添えています。建物は貿 |
蕎麦会席と聞いて、変わり蕎麦がいろいろ出てくるのかと事前に想像してましたが、いい意味で驚きの連続でした。その時のお品書きと写真説明をぜひご覧になってください。
最初に長いお品書きがそっと乗った、大きな八寸が最初の驚きです。すっかり楽しくなりました。そのあとも、高価な食材が並ぶ訳ではないです。しかし、蕎麦でここまでクリエイティブになれる店に出会えて、和食の理解が変わりました。ありがとうございます。ご健闘をお祈り申しあげます。