店名 |
Veg Out(Veg Out)
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類型 | 蔬菜料理、天然食品 |
預約・查詢 |
075-748-1124 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
京都府京都市下京区稲荷町448 鴨川ビル 1F |
交通方式 |
■京阪電車の場合 距离七條 100 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 |
座位數 |
26 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
風景優美,能看到夜景 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 | |
開店日 |
2015.10.1 |
店鋪公關 |
鴨川のほとりに、Veg Outな空間〰心と体が喜ぶ食事を
植物のようにゆったりと過ごせる空間と、心や身体が純粋に喜ぶものを提供したい。 そんな願いから「Veg Out」が生まれました。 身体にも、地球環境にも安心で安全なものをと言う願いから、メニューは全てVegan(ヴィーガン)料理。 自然農・有機栽培されたお野菜や穀物類を中心に、植物性のみの食材と、無添加・無科学調味料によって調理されています。 「Veg Out」自然との繋がりや結びつきを大切にし、地 |
今流行りのビーガンカフェへ初来訪。
七条大橋のたもとにある鴨川の堤防が一望出来るお店です。
さて「ビーガン」とは?
調べてみると
「ビーガンとはイギリス発祥の「完全菜食主義」 ビーガンは20世紀の中頃に登場したもので、ベジタリアンの一種です。ビーガンとは「Vegan(ヴィーガン)」と書き、「Veg(etari)an(ヴェジタリアン)」が短縮されて出来た言葉だそうです。」
こちらのお店もお肉に見えるモノはソイミートで植物性のものらしいです。
私がオーダーしたのは名前は忘れましたが、木のボールの中に玄米、野菜、ソイミートの鶏のから揚げのようなモノ、手作りマヨネーズドレッシングのかかった彩り綺麗なモノ(何て表現していいのか..ボキャ少なくってスイマセン)
正直、野菜大好きという訳でもない私が、嫌な野菜の匂いや味を感じないんです。
きっとお店の方が、苦みやクセの無いものを彩り豊かに選んでいただいているのでしょう。
完食できました。というより美味しかったです。
これで野菜たっぷりのコンソメスープが付いてお値段1000円でした。
ビーガン初体験でした。
ご馳走様でした。