餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shoufukuya（Shoufukuya）
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|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
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075-314-7286 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
京都府京都市右京区西京極午塚町26 |
| 交通方式 |
阪急京都線西京極駅から徒歩２０分弱 距离西京極 987 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
26 Seats （ カウンター10席、座敷4卓16席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 11：00～15：00は禁煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 高辻葛野西通交差点南東角の駐車場に３台 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂,可觀賞運動比賽 |
選單
| 料理 |
對魚類料理講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
お昼は2005年のオープン以来、ずっと訪問したいと思っていた「笑福屋」へ初訪問でやってきました。
入店してすぐ横にある消毒用アルコールで手を清めてから、カウンター席に着きます。
メニューを確認するとラーメンは1種類のみということで、終日OKのお得なセットメニューから、“ラーメン(並、800円)”にライスと温泉玉子がセットになった『温玉セット(並、900円)』を注文しました。
厨房との間にも仕切り板がセットされたカウンター席で、大将がラーメンを作っているのを眺めながら、しばし待つことに。
しばらくして醤油スープの上に、肉厚の豚バラチャーシュー、メンマ、笹切り白ネギ、海苔がシンプルにトッピングされた“らーめん”がやってきました。
最初から卓上のニントン（ニンニク唐辛子）を投入していただきます。
同時にセットのライスと温泉玉子もやってきました。
それではさっそく醬油スープを一口いただくと、鶏豚骨出汁の食欲そそる薫りが鼻を抜け、サラッとした口当たりで、凝縮された鶏豚骨出汁の風味と旨みが口の中に広がるとともに、味噌のような香ばしさとキレのある醬油カエシのコクが加わって、すご～く美味しい！
ニントンをスープに溶かし込むと、ニンニクと唐辛子の風味が加わって、より一層スープがコク深くなって、めっちゃイイ感じ！
「食べログの口コミ」だと、魚介出汁も入ってるみたいやけど、私のバカ舌ではわからずとも、鶏豚骨だけでもかなり自分好みで、なんとなく『慈永』のスープのような滋味深さがあって、めっちゃクセになるぅ～！
ストレート細麺は、しなやかなコシに、プリプリッとした食感と麺肌滑らかでツルツルッとした喉ごしの良さが心地よく、スープとよくなじんで、かな～り旨い！
肉厚の豚バラチャーシューは、口の中でホロホロッと崩れるほどしっとり柔らか食感で、噛めば噛むほど肉の旨みと脂身の甘みが口の中に広がって、スープにしっかり絡めていただくと、めっちゃウマウマ～！
さらにしっかり味付けされたメンマのコリコリ食感と、スープの熱でクタクタになった笹切り白ネギのザクザク食感と爽やかな苦みがアクセントになって、めっちゃイイ感じ！
ほんま、あっという間にめちゃウマスープも飲み干して、ペロッと完食いたしました。