Shoujin Ryouri Ajiro
(精進料理 阿じろ)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shoujin Ryouri Ajiro（Shoujin Ryouri Ajiro）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
075-463-0221 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
京都府京都市右京区花園寺ノ前町28-3 |
| 交通方式 |
JR嵯峨野線「花園駅」から徒歩約７～８分 距离花園 378 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX） |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納30人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,有素食菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 |
来阪した妻と娘の3人で、妙心寺塔頭退蔵院の「お食事付き特別拝観プラン」に行ってみた。
我々が参加したのは夜のプラン（5,000円/人）。
開始時刻は17:30。
ミシュランの星付きという【阿じろ】の精進料理と貸切のライトアップ鑑賞会。
住職のガイダンスを聞いた後、重要文化財の方丈や名勝・枯山水庭園「元信の庭」など寺院内をひと回り見学させて頂く。
普段は非公開の文化財を鑑賞した後、会食場の大休庵へ。
少々厳粛な雰囲気の漂う塔頭での御膳。
旬の筍や山菜などを使った季節感のある料理の数々。
奇抜だったのは「桜餅の清汁仕立て」というひと品。
もちろん餡は入っていないが、桜餅がまるまる汁の具で登場！
やっぱりミシュランレベルになるとこの種の新奇な料理の一つもあるのか。
美味しい精進料理と厳かな雰囲気に大満足。
こういうイベントも楽しい！
ただ残念ながら、テレビコマーシャル（「そうだ京都に行こう」）にも登場した紅しだれ桜は蕾の状態。
今週末、桜だけ観にもう一度出直すか!?