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Gyuurikian
(牛力庵)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Gyuurikian（Gyuurikian）
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉 |
| 預約・查詢 |
075-864-0505 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
京都府京都市右京区梅津堤上町14 SEJONGビル ２F |
| 交通方式 |
距离嵐電天神川 1,329 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
48 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 店鋪公關 |
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12月28日の17時30分、3名予約でうかがいました。
徐々に人が増えてきていて、人気店みたいです。
夕方のタイミングでレバーは売り切れ。今日は入荷されてなかったのかな。楽しみにしてただけに残念でした。
上タン塩焼き、ユッケ、タン切り落としを注文。
上タン塩は薄めではあるものの、食べ応えとしっかり味のあるタンです。切り落としはほんとにバラバラって感じで、もう少し値段安くてもいいかな。
幻の1%ミスジ。
サシたっぷりでトロトロです。ちょっと脂身多めですが、特選って感じで美味しいです。値段的にも、1200円なら安いかも。
特選塩ロース、特選塩ハラミ。
塩ロースはさらに脂身が多く、脂身好きにはたまらないかも。ハラミは分厚めにカットされていて、食べ応えバッチリ。お肉の旨味もジュワッと広がります。
本日の特選5種盛り。
ヒウチ、ハネシタ、サンカク、マルシンなどなど。
名前が添えられてないので忘れちゃいました。
味はそれぞれ美味しいですが、1枚400円近い計算になるので、希少部位だけあってお高めかも。
お肉の質はよかったし美味しいんですが、気になる点がいくつか。
まず、お塩が卓上の粉っぽいものしかなく、時間が経って中で固まっちゃってます。そもそも岩塩とかでないとお塩で食べる良さが引き立ちにくいと思っているので、ここはマイナスでした。
また、ご飯がパサパサ。昨日のかな？ってくらい美味しくなかったので、ここも残念でした。
お客目線の接客ができてないからこういうことが起こるんだろうなと感じてしまったので、残念ながら点数も控えめにします。