餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ryuu Mon（Ryuu Mon）
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜 |
| 預約・查詢 |
075-861-6118 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
京都府京都市右京区太秦開日町3-7 |
| 交通方式 |
距离太秦 438 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
24 Seats |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
チャンネル登録をしている京都の情報発信をしているYouTubeで美味しいと紹介されており、早速仕事帰りに食べに行く事にしました。
こちらのお店はテーブル席に置いてあるQRコードを携帯で読み注文するスタイルの様で今回のお目当ての「鶏肉のネギ油ラーメン」(990円)を注文。
どんぶりには、たっぷりネギ、ニンニク、輪切りされた油で炒められた唐辛子が盛り付けられ鶏肉の姿は見えません。
鶏がらのスープに唐辛子のピリッとした辛味とニンニクのガッンとくが効いておりたっぷりと使われたネギ油が香ばしさと厚みを与え醤油の塩味も絶妙でコクのある味わいに。
麺はもっちした中細ストレート麺が使われおりとろみのあるスープの旨みもよく絡んでスルスルと口当たりもよくいただけます。
鶏肉は底の方に隠れており細かくカットされた鶏肉がたっぷりと入っておりスープの味も良く馴染んでネギと一緒に美味しくいただきました。
油分は強めですがクドさは無くスープが熱々だったので最初は食べるのに少し苦労しましたが食べ進めるほどにねぎ油の美味しさがより感じられ最後まで美味しくいただけました。