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つくる方の心のこもった精進料理がいただけます☆ : Izusen

Izusen

(泉仙)
預算:
定期休息日
星期二
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4.0

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料-
2013/12訪問第 1 次

4.0

  • 美食/口味4.0
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料-
JPY 2,000~JPY 2,999每人

つくる方の心のこもった精進料理がいただけます☆

大覚寺に紅葉を見に、参拝してから伺ったお店です!

友人が昼食についてはいろいろ調べてくれていまして、そちらに伺ったのですが、あいにく団体のお客様しか入れないということで、そちらの店員さんに、精進料理がいただける、こちらを紹介してくださったのです

こちらでは、古くから伝わる「精進料理」を、仏の教えによって肉類魚介類を使用せずに、穀物、豆類、野菜などの食材だけを使用したお料理を出して下さいます
ものを大切にする心を忘れず、米粒一粒一粒に心を配り、研ぎ汁も捨てずに、心を込めて食べ物を丁寧に扱ってらっしゃるのだとか!


大覚寺からは、けっこう徒歩で歩きましたが、京都のまち歩きはステキな建物が多いので、キョロキョロしながらたどり着きましたよ♪

駐車場は離れたところに2台分ありましたよ


こちらはけっこうのんびりした場所にあり、観光客の方も少ないですね!

お店構えは格式高い雰囲気の建物で、ちょっと緊張しました^^

引き戸を開けて、靴を脱ぐと、入ってすぐ左手のお部屋に案内されました~

きっと和室だろうな~と思っていましたら、木の床にテーブル席で、あれっ?という感じww
でも、歩きつかれた私にとっては、こっちのほうがラクでありがたいですね◎

お客様は他に二組いらっしゃったでしょうか?
もしかしたら、いっぱいで待たないといけないかも・・・と不安だったのですが、待つ時間もなくてよかったですね


老舗の建物に対して、お料理はお手ごろなものからもありまして、安心です!


私は、亀甲重・ラン¥2200、友人は豆腐と天ぷら膳¥1900をお願いしました~


亀甲重・ラン・・・かわいい五角形の器が二段になっており、ごはんとお吸い物がセットになってます!

これはフタを開けるのがドキドキですね~☆
一段目はかわいい紅葉の麩にテンションがあがり、二段目では小さな小鉢ときれいな彩りのお料理にうれしくなりました^^/

どれも少量ずつ詰めてあるのですが、ちょこちょこといろんなものをいただけるのは大好きです!!

味付けはどれも控えめでやさしいですよ~だから、食材のお味がダイレクト★
せかされることもないので、ゆっくりしっかり噛んで味わえました♪

ごま豆腐や麩、田楽やお漬物、どれもおいしかったです^^

ごはんもよい炊き加減で私好みでした!
釜炊きごはんかな?

お吸い物はすごくいい柚子の香りがして、おいしく頂きました

笹の葉につつまれたものは、小さな麩?まんじゅうで餡子が入ってて、うれしかったですww


友人の豆腐てんぷら膳もおいしかったようですが、男性にはちょっと物足りない部分もあるかもしれません

しかし、お肉やお魚が使われていなくても、満足できるものなんですね!!

今回は違うものをいただいてしまいましたが、こちらの名物は、精進鉄鉢料理といって、お坊さんが托鉢などで使われてる丸い器を使われており、空いた器をドンドン重ねていけるという、マトリョーシカ?的なことが楽しめる料理があるのだそう^^


次回はそれをいただいてみたいですー!

  • Izusen - ステキな建物!

    ステキな建物!

  • Izusen - 和室かと思いきや、テーブル席になってます

    和室かと思いきや、テーブル席になってます

  • Izusen - 亀甲重・ラン

    亀甲重・ラン

  • Izusen - ラン・一段目

    ラン・一段目

  • Izusen - 紅葉の麩♪

    紅葉の麩♪

  • Izusen - ラン・二段目①

    ラン・二段目①

  • Izusen - ラン・二段目②

    ラン・二段目②

  • Izusen - ラン・二段目③

    ラン・二段目③

  • Izusen - ごはん

    ごはん

  • Izusen - お吸い物

    お吸い物

  • Izusen - 豆腐と天ぷら膳

    豆腐と天ぷら膳

  • Izusen - 天ぷら

    天ぷら

  • Izusen - 笹の中にはお饅頭♪

    笹の中にはお饅頭♪

  • Izusen - これが精進鉄鉢料理なんだ・・・!

    これが精進鉄鉢料理なんだ・・・!

  • Izusen - つられてニッコリしちゃいますね^^

    つられてニッコリしちゃいますね^^

  • Izusen - ほうじ茶

    ほうじ茶

  • Izusen - けっこうお店あるみたい!

    けっこうお店あるみたい!

  • Izusen -
  • Izusen -
  • Izusen -
  • Izusen -
  • Izusen - 精進鉄鉢料理について

    精進鉄鉢料理について

  • Izusen - 大覚寺にて①

    大覚寺にて①

  • Izusen - 大覚寺にて②

    大覚寺にて②

餐廳資訊

細節

店名
Izusen(Izusen)
類型 日本料理
預約・查詢

075-881-7016

可供預訂

可以預訂

地址

京都府京都市右京区嵯峨鳥居本六反町11

交通方式

距离小火車嵐山 1,040 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 16:00
  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 11:00 - 16:00
  • 星期四

    • 11:00 - 16:00
  • 星期五

    • 11:00 - 16:00
  • 星期六

    • 11:00 - 16:00
  • 星期天

    • 11:00 - 16:00

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
¥2,000~¥2,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(AMEX、JCB)

座位、設備

座位數

140 Seats

個人包廂

可能的

包場

可能的

禁煙・吸煙

空間、設備

有日式包廂

選單

料理

對蔬菜菜式講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

家庭式餐廳

關於兒童

接待兒童

網站

http://www.kyoto-izusen.com/