川を眺めながらゆったりと過ごす朝の時間
宿泊した日の朝食はコース仕立て
パンの盛り合わせから始まり、搾りたてのフレッシュジュースやサラダ、ヨーグルトと共に３種類の卵料理のなかから一つを選ぶスタイル
ブリオッシュのパン・ペルデュ、コンテチーズとベーコンの目玉焼き、ポーチドエッグとサーモンのソース・オランデーズ
どれも食べたかったけれど、パン・ペルデュを選びました
ブリオッシュをフォークでおさえると、卵液がじゅわーっと出てきてたっぷりパンに染み込んでいるのがわかります
そこに付け合わせのバニラビーンズたっぷりの生クリームをつけていただくと朝から至福の時間でした
サラダや搾りたてのフレッシュジュース（本当に濃い）、ヨーグルトも美しい盛り付けとシンプルな味付けで素材の美味しさがわかりました
ブッフェとかだと必要以上に食べすぎてしまうのでこれくらいの量がちょうど良かったです
サービスもとってもいいので、また宿泊したいホテルNo.1です
餐廳資訊
細節
| 店名 |
MUNI LA TERRASSE（MUNI LA TERRASSE）
|
|---|---|
| 類型 | 法式料理、咖啡店 |
| 預約・查詢 |
075-873-7770 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町3 MUNI KYOTO内 |
| 交通方式 |
阪急嵐山線「嵐山駅」下車、徒歩11分 距离嵐山 209 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、Master、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
税10％+サービス料10％（別） |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣に駐車場有 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 位置 |
風景優美,飯店內的餐廳 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2020.7.20 |
| 備註 |
MUNI KYOTO内にあるアラン・デュカスの京都店。お弟子さんユーグ・ジェラール氏が料理されてます。 |
MUNI KYOTOに先日宿泊したときの対応や朝食がとても良かったので、どうしてもランチを頂きたくなり訪れました
誕生日利用といっていたこともあり、ロゼのスパークリングを乾杯用にプレゼントしてくださったり、コースのデザートもいつもはないサントノーレを準備してくださったりとホスピタリティに溢れていました
前菜のフォアグラや鴨など大好きなものばかり、美味しい以外の言葉が見当たりません
鴨もいままで食べた中でいちばん柔らかく美味しかったです
サービスの方もよく見て頂いていて、いろいろとお料理の説明や素材の説明、ワインの説明などして頂きました
お料理の美しさも本当に素晴らしく嵐山はすこし遠いけどまた伺いたいと思います